#family #mom गुड़ स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत गुणकारी हैं और आयरन का एक बड़ा स्त्रोत हैं .गुड़ की खीर स्वाद में बहुत अच्छी लगती हैं. गुड़ की खीर ब्लेडप्रेशर को नियंत्रित करता हैं और हड्डियों को मजबूत बनाता हैं .गुड़ के खीर की यह रेसिपी मैंने अपनी माँ से जाना ,जिसे साझा कर रही हूँ.

#BCWछठ पर्व के खरना के दिन ये गुड़ की खीर प्रसाद के लिए बनाया जाता हैं. गुड़ की खीर खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. छठ का खरना प्रसाद गुड़ की खीर

#sawan#Post1मखाने की खीर जितनी स्वादिष्ठ है उतनी सेहत के लिए भी अच्छी है मखाने रोस्ट करके और उसकी करी बना के भी खा सकते है इसको शाही डिश भी कहा जाता है क्योंकि इस मे जो सूखे मेवे डाले जाते है उस से स्वाद तोह बढ़ता भी है और ताकत भी मिलती है!

#rg1 खजूर गुड़ वाली खीर (इन हांडी)#week1#handi– शरद पूर्णिमा की खीर दिल के मरीज़ों और फेफड़े के मरीज़ों के लिए भी काफी फायदेमंद होती है. इसे खाने से श्वांस संबंधी बीमारी भी दूर होती हैं. – स्किन रोग से परेशान लोगों को शरद पूर्णिमा की खीर खाने से काफी फायदे मिलते हैं. मान्यता है कि अगर किसी भी व्यक्ति को चर्म रोग हो तो वो इस दिन खुले आसमान में रखी हुई खीर खाए। आज़ मैंने खजूर गुड़ वाली खीर बनाई बहुत ही टेस्टी बनती है और खजूर गुड़ हेल्थ के लिए तो बहुत फायदेमंद होते हैं।

#Sep#aloo बहुत ही स्वादिष्ट दादी नानी की रेसिपी है जिसमें हमने चावल के साथ में कद्दू का प्रयोग किया है और यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है तो चलिए हम बनाते हैं कद्दू और चावल की खीर

#choosetocook #oc #week1 आज मेरी रसोई से खीर है। क्यों कि आज शरद पूर्णिमा है। हमारे घर खीर जरूर बनती है इस दिन फिर घर के सभी लौंग साथ बैठकर खीर खाते हैं। सभी को खीर बहुत पसन्द है।

#stfचावल की खीर: खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। आप भी चावल की खीर की इस रेसिपी के साथ घर पर इस बनाकर ट्राई कर सकते है। चावल की खीर को आप ठंडा या गर्म दोनों तक खा सकते हैं लेकिन खीर ठंडी खाने में ज्यादा स्वाद लगती है।

#wh#augआज की मेरी रेसिपी चावल की खीर है भारतवर्ष के हर प्रांत में खीर बनाते हैं पर हर जगह की खीर का स्वाद अलग होता है और कुछ ना कुछ फर्क होता है मैंने जो आज खीर बनाई है वह राजस्थान वालों की है। मैं अपने घर में हर सदस्य के जन्मदिन पर खीर जरूर बनाती हूं। मेरी लड़कियां अपने ससुराल में है तब भी मैं उनके और उनके बच्चों के जन्मदिन पर खीर बनाकर खाती हूं

#mw हेलो दोस्तों आज मैं ले कर आई हूं आपके लिए विंटर के मौसम में सबसे स्वादिष्ट और साथ ही साथ बहुत ही हेल्दी गुड़ की खीर क्योंकि गुड हमें ठंड के मौसम में गर्मी देती है इसलिए हमें ठंड के मौसम में गुड़ का सेवन जरूर करना चाहिए तो आइए देखते हैं गुड़ की यह स्वादिष्ट खीर झटपट कैसे बनाते हैं|

#narangiमैंने ये सूजी की खीर कुछ अलग तरीके से बनाए है। इसमें मैंने सूजी की छोटी छोटी लंबी गोली बनाके डाले है और चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल किए है। जिससे इसका स्वाद भी कुछ अलग होती है और गुड़ हमारे सेहत के लिए भी अच्छा होता है। ये खीर बहुत ही कम सामग्री से बनकर तैयार हो जाती है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#shivशकरकंदी की खीर एक पारंपरिक खीर की रेसिपी है और बच्चों को यह काफी पसंद आती है।यह बनाने में काफी आसान होती है।प्रायः सभी लोग इसे पसंद करते हैं।इसे आप उपवास के समय बना कर खा सकते हैं।मैंने इसे शिवरात्रि के उपलक्ष्य में बनाया है। आइए जानते हैं कैसे बनाए शकरकंदी की खीर।

#sc #week5 फलाहारी खीर में लौकी की खीर प्रमुख है जो बहुत स्वादिष्ट लगती है. यह घर में उपलब्ध सामग्री से आसानी से बन जाती है.लौकी हमारे सेहत के लिए भी फायदेमंद है. इसकी खीर हल्की और सुपाच्य होती है. व्रत- उपवास में ऐसे हल्के फलाहार का सेवन करना ठीक रहता है .

चावल की खीर प्रसाद के तौर पर बहुत ही लोकप्रिय और स्वादिष्ट हैं. खीर भगवान श्री कृष्ण को बहुत प्रिय हैं.#प्रसाद#पोस्ट2

#ws4#Week4#kheer गुड़ की खीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब होती है साथ ही साथ सेहत के लिए बहुत ही हैल्थी और लाभकारी होती है.जिन लोगों को चीनी खाने से परहेज है उनके लिए गुड़ से बनी यह खीर खाना अच्छा ऑप्शन है. कोई भी तीज या त्यौहार हो तब यह खीर बनाकर भगवान जी को भोग लगाकर खाएं और त्यौहार का आंनद परिवार जनों के संग मिलकर लें.

#sharadpurnimaspecialशरद पूर्णिमा पर हमारे घर में चावल की खीर बनाई जाती है जिसमें घी, केसर ,स्वर्ण ,और रजत का इस्तेमाल किया जाता है कहते हैं शरद पूर्णिमा की चांदनी रात में अमृत वर्षा होती है और और चंद्रमा को खीर का भोग लगाया जाता है खीर का भोग लगाकर सभी प्रसाद ग्रहण करते हैं।

#GA4 #Week15गुड चावल की मीठी खीर कई लोगों को सिकायत रहती है कि गुड की चाय या खीर बनाते समय दूध डालकर पर दूध फट जाता है या पानी दूध अलग हो जाता है तो आइए बनाते हैं आसान सी टिप्स के साथ गुड़ खीर

#sc #week4....खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। आप भी चावल की खीर की इस रेसिपी के साथ घर पर इस बनाकर ट्राई कर सकते हैं

#sawanभगवान शंकर जी को खीर बहुत पसंद है इसलिए हमारे घर में सावन में शंकर जी को खीर का भोग लगाया जाता है और खीर भी लग लग स्वाद वाली बनाई जाती है आज मै आप के साथ झटपट बनने वाली पोहे की खीर की रेसिपी शेयर कर रही हूं।

#टीचरमेरे जीवन की प्रथम शिक्षक माँ को समर्पित है यह खीर,जो मैंने माँ से ही सीखा है।आज के दिन जहाँ सभी अपने गुरु को याद कर रहे हैं, मेरी आंखें नम हैं क्यूंकि आज ही के दिन गत वर्ष मा हमेशा के लिए विदा हो गई थी इस लोक से।आज उन्हें याद करते हुए उन्हीं की बताई हुए खीर की रेसिपी आप सभी से साझा कर रही हूँ।इसी आशा के साथ कि माँ जहाँ भी होंगी अपना आशीर्वाद हम पर बनाये रखेंगी।

#sksखीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। आप भी चावल की खीर की इस रेसिपी के साथ घर पर इस बनाकर ट्राई कर सकते हैं।

#SV2023महाशिवरात्रि की हार्दिक शुभकामनाएं 🙏🏻🙏🏻इस शिवरात्रि आप फलाहार में कुछ मीठा खाना चाहते हैं तो साबूदाना की खीर ट्राई कर सकते हैं. इसका स्वाद लाजवाब होता है.साबूदाना की खीर बनाने में आसान और खाने में काफी स्वादिष्ट होती है. ये लाइट फूड होता है जो सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. ।

#OC#week2#CHOOSETOCOOKआज की बेरी रेसिपी बंगाल से है यह खीर गुड काजू किशमिश डालकर बनाते हैं। जब खजूर का गुड़ बाजार में मिलता है तब हम उसे खजूर के गुड़ से बनाते हैं ।आज मैंने घर में जो गुड़ हम खाते हैं उसी से बनाई हैंयह खीर बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और फायदेमंद होती है

#goldenapron3 #week17 केसर अपने जायके के अलावा स्वास्थ्यगत गुणों के लिए भी जाना जाता हैं .इसका आकर्षक रंग और खुश्बू इसे सबसे अलग बनाती हैं .इसके अनेक औषधिय लाभ हैं .केसर की खीर राजसी स्वरूप को अपने में आत्मसात किए हुए हैं और खाने में बहुत स्वादिष्ट होती हैं.

#ebook2021#week2 :-------- दोस्तो मुझें तब बहुत खुशी होती है जब, हमें इतनें अच्छे थीम दी जाती हैं। हमनें विक टू की थीम से खीर को ही पसंद किया,पत्ता है क्यू,वो ये की इसके सेवन से होने वाली फायदे। आप लौंग ये पढ़ कर सोच रहे होगें की,खीर मे कौन से फायदे हैं। तो आज मै बताना चहुगी की खीर सिर्फ मीठी व्यंजन ही नहीं बल्कि परे भारत में रात्रिभोजन में खिलाए जाते हैं।वो इस लिए की इसकी एक सर्विंग से 235कैलोरी मिलती हैं और कार्बोहाइड्रेट मे 112केलोरी होती हैं,प्रोटीन 24 कैलोरी होती है,और शेष कैलोरी वसा से होती हैं जो 73 कैलोरी होती है । चावल की खीर की एक सेवन 2,000कैलोरी मानक वयस्क आहार की दैनिक कैलोरी आवस्यकता का लगभग 12 प्रतिशत प्रदान करती है। इतना ही नही इसको खाने से मलेरिया नही होती,तो है ना रोचक जानकारी। खीर लुभावन मिठाई हैं जो भगवान को भी प्रिय है।खीर की असंख्य किस्मे हैं ,और प्रतेक पूजा,विवाह,और त्योहार में बनाई जाती हैं। चावल की खीर निसंदेह खीर का राजा हैं।इसे दक्षिण भारत मे पायल पायसम के रुप में परोसा जाता है।केरल के पध्ननाभ स्वामी मंदिर में बनाई गई खीर विश्वप्रसिद्ध हैं । इसे दूध को तबतक उबाला जाता है जबतक की इसमें गुलाबी रंग ना हो और बासमती चावल,चीनी और मुट्ठी भर सुखे मेवे के साथ बनाया जाता है।

#Shivखीर प्रत्येक पूजा में, त्यौहार में या फिर हमारे घर में तो ये एक प्रथा है कि हम किसी का भी जन्मदिन या सालगिरह हो तो अवश्य ही खीर बनाते हैं! चावल की खीर तो वास्तव में खीर का राजा है! सर्वप्रथम भगवान को भोग लगाते हैं फिर उस खीर को हम सब खीर में मिला देते हैं, तो आप भी इसे महाशिवरात्रि में बनाएं!

#SAFEDमैंने आज खजूर के गुड़ की खीर बनाई। खजूर का गुड़ सर्दियों में आसानी से मिल जाता है। हमारे यहां सर्दियों में इसकी खीर जरूर से बनाई जाती है। जो कि बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

#hd2022नमस्कार, बेसन की बर्फी सभी आयु वर्ग के लोगों को बहुत पसंद होती है। यह एक पारंपरिक मिष्ठान है जो त्योहारों के मौके पर घर में बनाए जाते हैं। त्योहारों का सीजन शुरू होने वाला है तो इस बार त्योहारों के सीजन में घर पर बनाते हैं शुद्ध और स्वादिष्ट बेसन की दानेदार बर्फी। इसे बनाने के लिए किसी भी प्रकार के मावे का इस्तेमाल नहीं किया गया है। सिर्फ दो से तीन सामग्री के साथ यह स्वादिष्ट दानेदार बर्फी बनकर तैयार हो जाती है। बेसन की बर्फी बनाने का यह मेरी सासू मां का तरीका है। मैंने उनसे सीख कर ही इसे बनाया है। तो आइए मेरे साथ बनाएं बेसन की दानेदार बर्फी मेरी सासू मां के तरीके से😊🙏

मीठे में से सेवई की खीर मेरी सबसे पसंदीदा है। यह खीर रेसिपी मैं आप सभी के साथ शेयर कर रही हूँ मेरी माँ की रेसिपी है। यह रेसिपी बहुत ही सरल और कम सामग्री की रेसिपी है जिसे आप घर पर ही इस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं और आपको आश्चर्य होगा कि कम सामग्री और सरल सामग्री इस रेसिपी को कितना स्वादिष्ट बनाती हैं।

#sn2022 #cookpadhindiआप फलाहार में कुछ मीठा खाना चाहते हैं तो झटपट बनाए केसर साबूदाना खीर। केसरसाबूदाना की खीर बनाने में आसान और खाने में काफी स्वादिष्ट होती है. ये लाइट फूड होता है जो सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है.

#sn2022#TTWकहते हैं कि सावन के महीने में भगवान शंकर को खीर का भोग जरूर लगाना चाहिए और खीर का सेवन भी करना चाहिए।हमारे दादी के घर जो यूपी में है वहां पर खीर का भोग भगवान शंकर को लगाया जाता है। उसी खीर की रेसिपी को मैं आपके साथ शेयर कर रही हूं बस फर्क इतना है मैंने उसे थोड़े से ट्विस्ट के साथ बनाया है क्योंकि आजकल सबके पास टाइम की कमी है तो मैंने इसे बहुत ही झटपट तरीके से बनाया है ।अभी एक बार इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें, आशा है कि आप को यह बहुत पसंद आएगी।