Cumi Udang Saus Padang

Chefmin Dapur Maspion
Chefmin Dapur Maspion @logamjawa
Surabaya

Udang dan cumi di tumis jadi satu, dan di bumbui dengan saus padang yang rasanya juara? Hmm bayangin aja uda bikin perut keroncongan.⁣⁣
Jadi udah pada siap bikin olaharan udang dan cumi belom nih?

Yuk simak resep udang cumi saus padang dari chefmin. Pastinya bakal bikin keluarga Maspion makin lahap makannya.⁣⁣

Cumi Udang Saus Padang

Udang dan cumi di tumis jadi satu, dan di bumbui dengan saus padang yang rasanya juara? Hmm bayangin aja uda bikin perut keroncongan.⁣⁣
Jadi udah pada siap bikin olaharan udang dan cumi belom nih?

Yuk simak resep udang cumi saus padang dari chefmin. Pastinya bakal bikin keluarga Maspion makin lahap makannya.⁣⁣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grUdang.⁣⁣
  2. 250 grCumi.⁣⁣
  3. 1 bhJagung Manis, Rebus.⁣⁣
  4. 1 btgDaun Bawang.⁣⁣
  5. 1/2 bhBawang Bombay.⁣⁣
  6. 3 lmbrDaun Jeruk.⁣⁣
  7. 1 sdtMaizena.⁣⁣
  8. 1 sdmSaus Tomat.⁣⁣
  9. 1 sdmSaus Sambal.⁣⁣
  10. 1 sdmSaus Tiram.⁣⁣
  11. 1/2 sdtKecap Manis.⁣⁣
  12. 1/2 sdtGaram.⁣⁣
  13. 1 sdtGula⁣⁣
  14. SecukupnyaMinyak Goreng.⁣⁣
  15. SecukupnyaAir.⁣⁣
  16. ⁣⁣
  17. Bahan Bumbu:⁣⁣
  18. 3sg Bawang Merah.⁣⁣
  19. 2sg Bawang Putih.⁣⁣
  20. 3 bhCabai Merah.⁣⁣
  21. 2 bhCabai Rawit.⁣⁣

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama haluskan bahan bumbu, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu dengan bawang Bombay, daun bawang dan daun jeruk dengan wajan sampai wangi.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, bahan saus, kecap manis, dan sedikit air, aduk sampai tercampur rata.⁣⁣

  4. 4

    Kemudian masukkan udang dan cumi, tuang sedikit air lagi, aduk dan masak sampai mendidih.⁣⁣

  5. 5

    Masukkan jagung, bawang Bombay, aduk-aduk sebentar lalu tambahkan larutan maizena.⁣⁣

  6. 6

    Setelah masakan mendidih dan saus mengental. Angkat kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chefmin Dapur Maspion
pada
Surabaya
Produsen Peralatan Masak Aluminium Terbesar di Indonesia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa