Pedesan Ceker
Kemarin dari Bandung terus makan ceker mintoha di alun-alun kebanyang sampe sekarang, ini aku buatnya versi aku yaa beda banget sama mintoha tapi gpp lemayan terobati
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus ceker dengan 1 gayung air tambahkan sejumput garam dan masukan daun salam. Angkat bila air sudah saat/sedikit lalu rendam sebentar di air dingin
- 2
Cuci bersih bumbu halus lalu blender tambahkan sedikit air, lalu siapkan penggorengan dengan sedikit minyak, masukan bumbu halus dan daun jeruk tumis sampai harum
- 3
Bila sudah harum masukan air setengah gayung, lalu masukan ceker aduk dan tutup. Tunggu hingga air mulai susut berikan gula garam sesuaikan dengan lidah yaaa, tutup lagi tunggu sampe mendidih lagi masukan sosis, daging cincang dan daun bawang yang telah di iris serong aduk semuanya tutup sebentar, angkat
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pedesan ceker ayam Pedesan ceker ayam
Tadinya mau bikin ceker mercon tapi suami gak suka pedes jadinya bikin ceker kuah pedes manis. Pedesnya Enak pokoknya, baik buat persendian.haha Karena rempah-rempah nya banyak dan ada kaldu/collagen dari ceker.
-
Pedesan Ceker Kemangi Pedesan Ceker Kemangi
Kesukaan banget nih ceker 😁. Mumpung lagi #dirumahaja ... yuk buat pedesan ceker kemangi...
-
Pedesan Ceker Simple Pedesan Ceker Simple
Pengen masak ceker, tapi pengen yang pedes2. Terus kepikiran bikin pedesan aja deh... Capcuss yuk bikin, Bum 😍
-
Pedesan Ceker Pedesan Ceker
Pengen sesuatu yg beda, bosen ceker tapi bikinnya gitu2 aja. Jadi inget pas coba pedesan entog, jadi saya modifikasi pke bumbunya saja dan saya gnti dgn ceker. MANTUL👍#cookpad2019
-
Pedesan ceker (angeun lada) Pedesan ceker (angeun lada)
Ini sih ceritanya paksuami kepengen makan angeun lada atau pedesan yang biasanya isinya itu tetelan sapi atau kambing, berhubung bundAra kudu pake jurus makemak alias kudu hematos, tetelan nya diganti dengan ceker ayam 😁
-
Pedesan Ceker / Pedesan Ayam Pedesan Ceker / Pedesan Ayam
Ini untuk 1,5kg ya, karena lagi banyak yang mau, jadinya bikin banyak mueheheKadang nggak cuma ceker. Jadi ditambah bagian yang lainnya. Sayap atau paha gitu.Makanya nggak terpaku dengan nama Pedesan Ceker deh. hehehe
-
Ayam Woku / Pedesan ayam Ayam Woku / Pedesan ayam
Ini resep dari ibu mertua, yg waktu itu pertama x datang ke Cirebon dimasakin ini sama mertua dan langsung jatuh Cinta sm rasanya,cuma agak dimodif sedikit & tambahkan bumbu yg lain. sampe di gadoin itu ceker dan ayam" bertulang nya.😅
-
Pedesan ceker Pedesan ceker
Source : Rika ErvianaBiasanya masak ceker cuma di sop , karna ceker #paporitnyasipapa jadi aku buat berbeda dari yg biasa. Alhamdulillah Nemu resepnya mba Rika langsung dehh eksekusi sekalian ikut event.nya #Cocomba5 yg diadakan #Cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring
-
Pedesan Ceker Pedesan Ceker
Takaran bumbu dikira kira aja ya, sengaja ga rebua ceker sampai empuk dulu langsung direbus aja sama bumbunya supaya lebih meresap 😋😋
-
Pedesan Ceker Pedesan Ceker
Asli ini enak banget bumbu nya meresap ke si ceker,di resep asli nya kakgu pakai ayam tapi saya pakai ceker karna ayam nya keburu di balado 😁Lain kali kudu harus&wajib di cobain pake si ayam ini 😃Untuk takaran cabe nya bisa sesuai tingkat kepedasan masing" karna saya pencinta masakan pedas jadi takaran cabe nya extra 😄Source:@heshidayat
-
CeTan - Ceker Setan aka Ceker Pedesan CeTan - Ceker Setan aka Ceker Pedesan
Sesekali bikin menu lain dr bahan ceker. Kalau biasanya dimasak kecap atau sup ceker, kali ini dimasakan pedesan. Super pedes dan gurih. Selesai makan siap siap bibir jadi jontor kepedesan ya 😂
-
Pedesan ceker lezar Pedesan ceker lezar
Kebetulan kepengen yang seger" ,ada ceker ayam jd di coba di buat pedesan 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar