Sop Ayam (Soup Ayam)

J0ean @cook_18489561
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampe bersih dan potong-potong sesuai selera
- 2
Haluskan merica dan bawang putih lalu tumis di wajan menggunakan api kecil
- 3
Kemudian rebus ayam 5 menit, rebusan pertama d buang ya. Lalu rebus lagi untuk kaldunya
- 4
Kemudian masukkan kaldu dr rebusan ayam yg kedua tadi kedalam bumbu halus yang sudah ditumis
- 5
Masukkan wortel dulu, kemudian sayur-sayur yg lainnya dan ayam yg sdh dipotong kecil sesuai selera lalu masukkan garam,gula dan koreksi rasa lalu taburkan bawang gorengnya hidangkan dengan sambel kecap agar lebih nikmat.
- 6
Selamat mencoba bunda, semoga semakin disayang sama keluarga. Semoga bermanfaat...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Sop Ayam
Menu sajian berkuah itu banyak pilihannya tetapi kali ini saya bikin yang sederhana saja supaya ga lama-lama di dapur..hehehe.. Saya bikin sop ayam dan diberi campuran wortel saja sebagai sayurnya. Sajian yang sangat segar dan mantap, apalagi dinikmati ketika masih hangat... Woowww...maknyus deh.. 😁#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025 Ayu Oka Ariani -
Sop Ayam Sop Ayam
dulu waktu baru2nya nikah, kan belom tll bisa masak yaa hehhehe, dan kami (saya & pak kompas) punya resto favorit di daerah puncak, resto sederhana yg menu sop buntut & sop ayamnya juara, sll ngangenin. Setiap kali mampir makan disitu, pak kompas selalu pesan sop ayam-ga mau menu lainnya, sy sempet tanya kok sll menu itu yg dipesan, jawabnya "ini sop ayam terenak, sayurnya masih kriuk, kaldunya ringan tp gurih"hmm, sebagai istri yg sll pengen jd nomer satu di mata suami, hihihi, sejak saat itu berusaha bisa bikin sop ayam yg mirip sop resto itu,Alhamdulillah, makin lama menikah, makin bnyak jam terbang nguplek di dapur, pak kompas semakin ga tll terikat lagi sama sop resto puncak hahahha 😁"Berhasil, berhasil berhasil" klo kata dora mah 😂Nge-sop itu asli gampang, susahnya cuman ngejaga spy sayuran ga overcook aja, jadinya hrs pas banget kapan masukin tiap jenis sayurnya spy akhirnya semua matang pas pada waktunya! 😘👌 Trixie Gayatri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10599864
Komentar