Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. 1/2 kgwortel
  3. 1/2 bhkubis
  4. 1/4 kgbuncis
  5. 1/4 kgkembang kol
  6. 3 batangbawang pre
  7. 5 batangseledri
  8. 2 sdmbawang merah goreng
  9. Bumbu:
  10. 7 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. secukupnyaGula pasir & garam
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong². Kupas cuci & potong² sayuran

  2. 2

    Rebus ayam dlm air mendidih hingga empuk, buang busanya

  3. 3

    Masukkan wortel & buncis

  4. 4

    Rajang kasar daun bawang pre. Potong² seledri

  5. 5

    Sementara itu, geprek bawang putih, tumis dlm minyak hingga harum, masukkan daun bawang pre tumis hingga layu.

  6. 6

    Masukkan tumisan kdlm rebusan, bumbui gula garam merica, masukkan kembang kol

  7. 7

    Cek rasa, masukkan kubis & seledri

  8. 8

    Didihkan sekali lagi, masukkan brambang goreng sambil diremas. Aduk, matikan api.

  9. 9

    Sop panas siap disajikan

  10. 10

    Kuah bening kaldu ayamnya segeeeerrr....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dokterdianna
@dokterdianna @dapurbudokter
pada
Glenmore, Banyuwangi - Jawa Timur
Not only share happines from my kitchen but also knowledge. I'm a mother, wife and medical doctor, not an expert cook but love to 😄😍😊Follow my IG @diannafooddiaryowner of @mommygwencakeryyoutube: Masak Simple ala Bu Dokter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa