Baracuda bumbu kuning
Baracura bumbu kuning
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan baracuda dgn garam lalu goreng setengah matang dan tiriskan
- 2
Blender bawang merah,putih,kumyit, kemiri hingga halus lalu tumis dengan api pelan lalu masukkan lengkuas,jahe,daun jeruk,daun salam,tomat
- 3
Masukkan ikan, lalu potongan cabe tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan gula dan garam. Tunggu hingga menyusut dan siap disantap bersama keluarga
Saya belajar masak diusia 15 tahun, karena saat itu kondisi rumah tangga ortu tidak baik dan papa tidak mau makan masakan mama😇 tapi saya bersyukur, dalam keadaan apapun Tuhan punya rencana, dan membuat saya menjadi anak yg dewasa dan mandiri..☺newbie di cookpad, mantan banker yang akirnya menjadi ibu rumah tangga setelah mempunyai anak + buka warung di gofood n grabfood 😆 share resep yang simple n gampang tapi saya usahakan enak biar kita semua bisa nyenengin keluarga lewat masakan kita🥰
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tuna bumbu kuning Tuna bumbu kuning
Bosen bikin apa2 di sambal lado,, kepikiran bumbu kuning cuzz eksekusi si tuna 😍
-
Tuna bumbu kuning Tuna bumbu kuning
Bru x ini, msak ikan tuna filet. Sya msk bumbu kuning aj deh,,,, biar aman.nex pngn msk lg dngan cra yg lain, soalnya tekstur iknya inak jg 😁
-
B2 Bumbu kuning B2 Bumbu kuning
Cece sepupu Bos punya PRT orang Bali katanya pinter ngolah daging B2 masakannya enak kata Nyonya. Nyonya nanya masaknya pakai bumbu apa aja. (Ceritanya mama mertua lagi nginep di rumah Cece sepupu di Palembang, lagi nemenin Papa pergi terapi akupuntur) balik2 ke rumah request masak daging B2 pakai bumbu dapur terus katanya warnanya kuning gitu. Maklum mertua saya ingetannya kurang kalau soal masak, bumbu dapur aja dia binggung pakai apa. 😅Lagi-lagi di kasi tantangan nih.. jadi langsung aja nebak-nebak masaknya pakai bumbu dapur dasar aja. Perkiraan saya pasti bumbu kuning..Pas jadi kata mama agak beda dikit, tapi yg ini lumayan. Bedanya ngak pake kentang. Kalau kata Papa enak(pengemar kentang😆), kata suami mirip gulai. Rasa baru enak juga. Meski gagal selesaiin tantangan, tapi ketemu rasa baru nih. Tantangannya tunda bulan depan lagi deh. ”Makan model gini cuma boleh sebulan sekali takut kolestrol” hehe..
-
Bumbu kuning Bumbu kuning
Bumbu kuning jg termasuk yg sering saya pakai... bisa untuk gulai, soto, ayam goreng, ikan goreng dsb. Ditambah bumbu merah & santan bisa jadi bumbu ayam/ikan bakar yg mantab, asyiiik ya...
-
Bumbu kuning Bumbu kuning
#Festivalramadancookpad#RamadanpenuhidemasakanKali ini aku buat bumbu kuning buat stok bisa buat opor,ayam Goreng,soto,buat marinase juga Ok
-
Tuna bumbu kuning Tuna bumbu kuning
Bingung buat sarapan + makan siang sikembar, dan memasaknya tak perlu waktu lama, maka jadilah Tuna masak bumbu kuning ini...
-
-
-
Bumbu kuning Bumbu kuning
Kesukaan anak ya bu,makan pasti lebih dari 3x kalo udah kena bumbu ini.Simpel,asin,gurih,enak,maknyus kata anak2q.😍Tinggal tambah tahu goreng,tempe goreng,ikan goreng atau telor ceplok.
-
Bumbu kuning Bumbu kuning
Metode seperti ini sangat cocok terutama disaat sahur dalam keadaan mata masih belum melek sepenuhnya..Ikan dibumbui kuning seperti ini sangatlah praktis bisa utk stock & tinggal goreng.. "srreeeeeeng" Dah siap😂..
-
Tuna bumbu kuning Tuna bumbu kuning
Mohon maaf fotonya kurang bagus. Karena keburu dimakan baru sempat difoto 😅
-
Bumbu kuning Bumbu kuning
Stok Bumbu serbaguna bisa buat ungkep, goreng ikan, bakar", dan mempersingkat masak krn gk repot" dulu buat racik
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10610222
Komentar