Oseng Hati dan ampela ayam

Malissa
Malissa @cook_14495582
Gresik, Jawa Timur

Mumpung pengen hati ayam, dan bosen kalau cuman digoreng biasa aja!
#siapbersinar

Oseng Hati dan ampela ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Mumpung pengen hati ayam, dan bosen kalau cuman digoreng biasa aja!
#siapbersinar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4 kghati dan ampela ayam
  2. 1 buahBrokoli
  3. 5 helaisayur sawi
  4. 2bawang putih
  5. 1Cabe merah besar
  6. 5Cabe rawit
  7. 1 ruasJahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1/2 potongantomat
  10. 1 helaidaun jeruk
  11. 1 sendoksaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 hati dan ampela, brokoli, dan sayur sawi sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, jahe dan lengkuas geprek sampai harum

  3. 3

    Masukkan daun jeruk dan daun salam

  4. 4

    Masukkan potongan hati dan ampela ayam serta semua sayur

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, masukkan 1 sendok saos tiram,garam dan gula

  6. 6

    Tunggu sampai matang dan air menyusut

  7. 7

    Makanan siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Malissa
Malissa @cook_14495582
pada
Gresik, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa