Oseng hati ampela ayam

Lingga Kitchen
Lingga Kitchen @cook_8600509
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Ceritanya anak aku tuh paling ngak suka sama hati ayam, kata nya pahittt..
Sedangkan begitu banyak juga manfaat dari ni hati..
Alhasil, dibikin lah se enak mungkin..
Alhamdulillah si kecil syukaa 😊

Oseng hati ampela ayam

Ceritanya anak aku tuh paling ngak suka sama hati ayam, kata nya pahittt..
Sedangkan begitu banyak juga manfaat dari ni hati..
Alhasil, dibikin lah se enak mungkin..
Alhamdulillah si kecil syukaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 buahhati ampela ayam
  2. secukupnyaBawang bombay
  3. 1 buahbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 bksroyco rasa ayam
  6. 3 sdmkecap manis
  7. Asam jawa sebesar kelereng
  8. Sedikitair
  9. Minyak untuk menumis
  10. (untuk yg suka pedas, bisa ditambahkan cabai sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu hati ampela dengan air dan asam jawa. Rebus hingga air mulai menyusut. Angkat, tiriskan

  2. 2

    Potong - potong hati ampela ayam, ukuran sesuai selera.

  3. 3

    Hiris/ cincang bawang merah, putih dan bombay. Lalu tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan potongan hati ampela ayam. Tambahkan royco ayam dan kecap manis, aduk rata.

  5. 5

    Tqmbahkan sedikit air, masak dengan api sedang hingga mulai berkaldu. Angkat.. selamat mencoba..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lingga Kitchen
Lingga Kitchen @cook_8600509
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
budayakan mensertakan sumber resepnya ..* semoga resep yg saya bagikan bermanfaat buat sahabat cookpad semua ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa