Pindang suwir
Kalau suami sedang libur di rumah. Rasanya semangat sekali memasak. Apalagi, suamiku adalah tipe orang yg nggak pernah cerewet dengan hasil masakanku. Terimakasih suamiku 💞
Pindang suwir
Kalau suami sedang libur di rumah. Rasanya semangat sekali memasak. Apalagi, suamiku adalah tipe orang yg nggak pernah cerewet dengan hasil masakanku. Terimakasih suamiku 💞
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pindang. Buang kepala serta kotoran di perutnya. Belah dan buang duri di bagian tengahnya. Sisihkan
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe, b.pre, serta tomat. jahe digeprek.
- 3
Goreng pindang yang sudah dibersihkan tadi. Jangan terlalu kering. Kemudian tiriskan. Dinginkan sebentar. Setelah dingin, suwir2. Jangan terlalu kecil dan tipis ya.
- 4
Kemudian, tumis bumbu yang sudah diiris tadi. Masukkan jahe yang sudah di geprek. Masukkan pindang yang sudah disuwir suwir. Oseng-oseng beberapa saat.
- 5
Lalu tambahkan sedikit air. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, bumbui dengan menambahkan garam, gula, msg. Takar sesuai dengan selera masing-masing.
- 6
Biarkan beberapa menit supaya kuah meresap ke pindang. Tapi jangan sampai kuahnya mengering. Biarkan ada sedikit kuah supaya ketika dilahap dengan nasi, semakin nikmat dengan sedikit kuah yang disiram di atas nasi. Setelah pas, matikan api. Pindang suwir simple ala dapur saya, siap dinikmati dengan nasi hangat. Jangan lupa untuk berdoa sebelum makan ya 😊 jazakumullah khair ^___^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang suwir Pindang suwir
Mumpung lagi murah nih pindang...bosen digoreng aja,reques dari tetangga disuwir pedas dan bumbunya diiris semua.gampang buanget.wong dasarnya pindang itu sdh gurih apalagi dioseng disuwir dan dibumbu ...wahhh bikin nagih rasanya....monggo buntik yg mau nyoba...pindang suwir pedas pasti ngeces.....
-
Pindang suwir Pindang suwir
Anak2 itu paling tidak suka makan ikan karena ada duri kalaupun presto udah terlalu biasa bosen katanya jadi aku inisiatif bikin pindang suwir dengan menghilangkan duri2 ikan, ternyata anak2 suka.
-
Pindang suwir Pindang suwir
Dulu waktu kuliah dikampus ada nasi kepal yg isiannya pindang suir.. Jdi kepikiran terus skrg pengen nostalgia sama pindang suwir
-
Pindang suwir Pindang suwir
Menu sederhana utk tetep jaga stamina, enak, murah meriah, cukup utk sarapan sekeluarga tambah tumis daun pepaya, manis di rumah wajib coba
-
-
Pindang suwir Pindang suwir
Seringnya lihat teman share makanan ini, jadi penasaran pengen coba. Dan kebetulan selera i pedes dan asin gitu, jadi menurut i enak dan pass masakan ini di lidah i.
-
-
-
-
-
Pindang suwir Pindang suwir
My favorit ❤Ini salah satu makanan kesukaanku.... Hihihii ....
-
Pindang suwir Pindang suwir
Lagi hits buat pindang suwir. Aq nya baru sempet nyoba buat sendiri pindang suwir#pejuanggoldenapron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar