Saya lagi ngidam sop daging, alhasil daging iga yang ada kali ini dimasak jadi sop. Agar tambah sehat, saya tambahkan lobak putih dan kacang merah pula. Sila mencoba!

Kunci utama di sop ini adalah Pala, Cengkeh dan Kayu Manis. Rasanya segar, agak manis kacang merah dan gurih.

Tadaaa, setelah hampir setaon vacum dr dapur, kini gw dtg lg dgn koleksi resep baru ;) berhubung krn gw lg pengen makan kacang merah, nah jadilah resep sop daging kacang merah ini. Mari masaaak

Dr kecil kl makan sop y cuma sop biasa,sejak pacaran,pas k rmh mertua,pas masak sop kacang merah dan disuruh makan,disitu pertama kalinya nyoba sop kacang merah,ternyata enak juga..Akirnya pas meried nyoba2 buat sendiri,dan pas buat MPASi nasi tim daging,wortel,kacang merah termyata si kecil doyan.dan sampai besar ternyata juga doyan.jadi kalo masak sop kacang merah,utk mkn siang mesti nambah wortel dan kuah lg😂😂😂..krn sm si kecil habis mkn nasi pasti nyemili kacang merah sama wortelnya😁😁😁...kalo utk bawang2 nya saya lebih suka yg dirajang trus d tumis drpd yg diuleg..kebetulan pas yg foto utk resep ini nyoba yg d uleg..kalo menurut saya rasanya lebih enak yg dirajang🤭🤭🤭..biasanya kalo masak sayur di rumah tinggal cemplang cemplung,seadanya yg d kulkas...buat nulis resep jadinya ditimbangi dl😁😁😁

Punya brokoli,wortel sm kacang merah D kulkas..pengen buat sop tp apa...suami minta sop iga sapi..pas banget tinggal beli iga sapinya..aq buatnya kilat tanpa uleg2..biar bening kuahnya walaupun ada kacang merah

Sudah lama ndak masak sop kacang merah.. kebetulan kemarin waktu ke pasar ada buntut sapi lagi murah.. jadi keidean buat sop buntut kacang merah... hhmm.. enak, ditambah rasa pedas dan seger dari sambal goang dan perasan jeruk nipis😋

Pengen Sop yg sayurannya berbeda, jadilah pakai kacang merah dan wortel...

Dapet ide belanja di pasar cookpad, masih punya daging, ada kentang, wortel dan kacang merah...dibikin sayur sop sehat ini aja ya...😊#BelanjaIdeDipasarCookpad#SarungTanganCookpad#SemuaAdhadiCookpad#PekanPosbarSource:sopigasapiresepkoki

Sop daging sapi kacang merah sangat mantul di santap saat udara dingi 😋😋

Pernah gagal masak kacang merah karena bau "langu"nya ga ilang2..kali ini coba lagi dengan kacang merah yg udah siap diolah, pas banget ada stok iga di kulkas..ditambah bumbu rempah makin membangkitkan selera makan.. 😋😋😋

Sop ini enaknya pake daging sapi tapi karena nggak ada stock daging cukup pake kaldunya aja. Kaldu homemade ya biar lbh sedepp dan sehat. Kacang merah direbus terpisah supaya kuah sop nggak ikutan merah. Sebaiknya rebus kacang merah dalam jumlah agak banyak lalu disimpan di freezer. Biar hemat waktu pas masak tinggal cemplung aja. Sop ini untuk taburannya pake bawang putih goreng. Cuci irisan bawang dlm air garam supaya nggak pahit.

#PekanPosbarProtein#GA_TheNextLevel Kolaborasi antara prohe dan prona dalam semangkok sayur sop iga sapi dan kacang merah bersama dengan sayuran berwarna cantik dan kaya akan vitamin 😍😍 disantap hangat hangat,,, hhmm,,, nikmat banget 😋🤩👍#GA_TNL_Weeks46_R59