Tart Simple Basecake Brownies Kukus

Azzahra H. Ma'rufah
Azzahra H. Ma'rufah @cook_9687015

Ceritanya, Si keponakan minta dibuatin kue ultah dadakan ya. Buru-buru deh tengok bahan sisa ternyata masih cukup jadi satu resep, yaudah langsung aja eksekusi..hehe

Tart Simple Basecake Brownies Kukus

25 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya, Si keponakan minta dibuatin kue ultah dadakan ya. Buru-buru deh tengok bahan sisa ternyata masih cukup jadi satu resep, yaudah langsung aja eksekusi..hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 100 grDcc
  3. 1 sdmMargarin
  4. 150 mlMinyak
  5. Bahan B
  6. 6 butirTelur
  7. 185 grGula (kalo suka manis bisa ditambah sedikit)
  8. 1 sdtEmulsi
  9. SecukupnyaGaram
  10. Bahan C
  11. 150 grTerigu
  12. 30 grCoklat Bubuk
  13. SedikitBaking Powder
  14. Hiasan
  15. 500 grButter Cream
  16. 1 bksChocochips
  17. SecukupnyaCoklat (Mercolade Strawberry)
  18. SecukupnyaPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan bahan A (Metode double boiler). Tunggu sampai dingin.

  2. 2

    Mixer bahan B sampai mengembang putih berjejak.

  3. 3

    Masukkan bahan C ke dalam adonan bahan B, mixer asal rata. Lalu masukkan bahan A, aduk balik menggunakan spatula.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang (Me: Persegi uk. 20x20) yang sudah dialasi menggunakan margarin + minyak, carlo, atau baking paper. (Me: menggunakan Carlo homemade, yaitu 1 sdm tepung, 1 sdm Minyak, 1 sdm Margarin, campur jadi satu lalu oleskan).

  5. 5

    Kukus selama ±15 menit tiap layer (Me: aku bagi jadi 2 layer, dua kali kukus, agar hasil tart agak tinggi.

  6. 6

    Setelah matang, tunggu hingga dingin, tumpuk brownies menggunakan buttercream.

  7. 7

    Warnai butter cream sesuai selera. (Me: pink dan coklat untuk dasar.) Lalu poles rata menutupi cake.

  8. 8

    Cairkan coklat batang (Mercolade strawberry), tunggu hingga agak dingin, lalu siramkan pada cake.

  9. 9

    Buat bunga dari butter cream, kemudian pasang di atas cake

  10. 10

    Beri daun, tempel chocochips dan taraa... jadi deh, hehe tinggal tambah ucapan atau apapun sesuai seleraa😆

  11. 11

    Happy Baking, Mom😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azzahra H. Ma'rufah
Azzahra H. Ma'rufah @cook_9687015
pada
New mom yg suka belajar baking dari pada cooking💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa