Oseng Ati ampela kentang🍢

Ayu Yusnita
Ayu Yusnita @aycooky
Bangka Belitung Indonesia

Menu maksi anak kos hrini adalah oseng ati ampela kentang, jadwal hrni plg ngampus lgsng cuss otw pasar karna saat dikelas sudah terbayang bayang dengan menu satu ini wkakak 🍲🍲 mari maakaan :)

Oseng Ati ampela kentang🍢

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Ayu Yusnita
Ayu Yusnita @aycooky
Bangka Belitung Indonesia

Menu maksi anak kos hrini adalah oseng ati ampela kentang, jadwal hrni plg ngampus lgsng cuss otw pasar karna saat dikelas sudah terbayang bayang dengan menu satu ini wkakak 🍲🍲 mari maakaan :)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 pasangAti ampela
  2. 1 buahkentang
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3cabe kecil
  6. 5cabe besar
  7. Jahe geprek
  8. Lengkuas geprek
  9. Daun salam
  10. irisDaun bawang
  11. Sedikitair dan minyak makan
  12. Garam, gula,penyedap rasa bawangputih bubuk
  13. Rebusan ati ampela
  14. Garam, ketumbar bubuk bawang putih bubuk
  15. 1Bawang putih cincang
  16. Jahe geprek
  17. 1 sdtKunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ati ampela terlebih dahulu, rendam kurg lebih 3menit di dlm larutan cuka makanan, cuci bersiih

  2. 2

    Rebus air masukan semua bahan rebusan Masukan ati ampela, tunggu hingga masak

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar cabe kecil, setelah ati ampela masak potong atti ampela sesuai selera

  4. 4

    Goreng kentang(iris dadu) hingga setengah mateng, angkat

  5. 5

    Tumis bumbu yang sdh dihaluskan bawang merah bawang putih cabe besar cabe kecil, masukan kentang yg sdh digoreng, tambahkan sedikit air, masukan ati ampela, masukan garam gula dan teman temannya, lalu terakhir masukan daun bawang, masak sebentar, oseng ati ampela siap dihidangkan 🍢🍢🍢
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ayu Yusnita
Ayu Yusnita @aycooky
pada
Bangka Belitung Indonesia

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Fried Chicken
  2. Bumbu kuning homemade
  3. Kimchi/ Fermentasi Sayuran dari Korea Selatan
  4. Nugget balado
  5. 261. Apple Pie Puff Pastry
  1. Sayur bening sehat
  2. Ayam goreng rolled oat
  3. 183. Bubur Ayam Magicom by Uliz Kirei
  4. Cake coklat kukus