Ikan Pindang Pedas Manis

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 5ikan layang ukuran sedang
  2. Bumbu iris:
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahcabai hijau panjang
  6. 2 buahcabai merah keriting
  7. 2 buahcabai rawit merah
  8. 1 irislengkuas geprek
  9. 3 buahtomat merah
  10. Garam, gula merah, royco sapi (sesuai selera)
  11. 2 sdmkecap
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Buang kotoran ikan,cuci bersih lalu goreng dg api sedang cenderung kecil,angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis semua bumbu iris sampai harum, masukan air, garam,gula,kecap.

  3. 3

    Setelah mendidih,dan rasa sudah pas,siramkan ke ikan yg sudah digoreng. Boleh dilengkapi dg irisan timun,atau pete (jika ada) biar lebih mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Kusuma
Ani Kusuma @kelsie2909
pada
Purbalingga
Sukak makan☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa