*nasi liwet sederhana khas Sunda*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Senin 16.09.19... Saya masak nasi liwet ini kemarin, barengan sama ikan mas pepes. Jadikan pas tuh nasi liwet dg teri (tapi karena sy kurang suka kalau terinya dimasak dg nasinya sekalian, jadi untuk terinya sy goreng terpisah/sesuai selera).pasangannya ikan pepes, tinggal ditambahin sambel dan lalapan itu udah bikin nikmaaatt banget 😋👍..apalagi kalau makannya disaung, rame2 itu pasti bakal jadi lebih nikmat lagi dan bisa ngabisin nasi 😂😂😂 dan yg lagi diet juga bisa jadi lupa dg dietnya hehe.
#KangenKampung
#Minggu37
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Depok

*nasi liwet sederhana khas Sunda*

Senin 16.09.19... Saya masak nasi liwet ini kemarin, barengan sama ikan mas pepes. Jadikan pas tuh nasi liwet dg teri (tapi karena sy kurang suka kalau terinya dimasak dg nasinya sekalian, jadi untuk terinya sy goreng terpisah/sesuai selera).pasangannya ikan pepes, tinggal ditambahin sambel dan lalapan itu udah bikin nikmaaatt banget 😋👍..apalagi kalau makannya disaung, rame2 itu pasti bakal jadi lebih nikmat lagi dan bisa ngabisin nasi 😂😂😂 dan yg lagi diet juga bisa jadi lupa dg dietnya hehe.
#KangenKampung
#Minggu37
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 cupberas (takaran magic com
  2. 1 genggamteri
  3. 3 batangsereh
  4. 5 lembardaun salam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 3 potonglengkuas
  7. 7 siungbawang putih
  8. 8 siungbawang merah
  9. 1 sendok tehmargarine
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakaldu bubuk jika suka (sy, tidak pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, rendam teri dg air garam sebentar saja, cuci, tiriskan, sisihkan. Iris duo bawang dan siapkan bumbu pelengkapnya.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya dan margarine lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, masukkan sebagian bumbu pelengkapnya, tumis hingga harum, angkat,sisihkan. Cuci bersih beras, masukkan kedalam magic com.

  3. 3

    Masukkan air, bumbu yg sudah ditumis, sisa bumbu pelengkap dan garam, aduk rata, tes rasa asinnya (masukkan terinya juga jika suka/sesuai selera). Masak hingga matang.

  4. 4

    Sambil menunggu nasinya matang, goreng teri hingga matang, angkat, sisihkan. Setelah nasi matang biarkan 15 menit lalu aduk rata.

  5. 5

    Sajikan nasi liwet dg ditambah teri goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa