Bocadillos de coliflor

Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina

Estos Bocadillos son tan ricos que hasta mi esposo que no come nada, le gustaron mucho, así que aprovechamos para incorporarlo en las dietas de los niños. #mirecetario

Bocadillos de coliflor

Estos Bocadillos son tan ricos que hasta mi esposo que no come nada, le gustaron mucho, así que aprovechamos para incorporarlo en las dietas de los niños. #mirecetario

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Ingredientes

3 raciones
  1. 1coliflor
  2. 1huevo
  3. 2 cucharadasmaicena
  4. 1 cucharadaajo en polvo
  5. Sal y pimienta
  6. 1 cucharadaperejil picado

Paso a paso

  1. 1

    Separamos las flores de coliflor en el tamaño de un bocado. Lo ponemos en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.

  2. 2

    Mientras en un bol se ponen el resto de los ingredientes y se mezclan muy bien.

  3. 3

    Se agregan las flores de coliflor que las seamos y pasamos por la mezcla. Luego las freímos en aceite bien caliente y las ponemos en sobre papel absorbente. En caliente se salan. Disfruten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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