Ayam geprek

Malissa
Malissa @cook_14495582
Gresik, Jawa Timur

Ceritanya lg pengen ajah 😁
#siapbersinar

Ayam geprek

7 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lg pengen ajah 😁
#siapbersinar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 4cabe keriting (sesuai selera)
  3. 8cabe rawit (sesuai selera)
  4. 4 siungBawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. Gula dan garam
  7. 1 sachettepung kentucky

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan tepung kentucky (kalo aku sih suka pakek tepung kentucky kobe 😊)

  2. 2

    Buat adonan basah dan adonan kering

  3. 3

    Masukkan ayam yg sdh di potong kecil2 kedalam adonan basah trlebih dahulu sambil di remas2

  4. 4

    Setelah dimasukkan ke adonan basah, masukkan ayam ke adonan kering sambil diremas2 jugaa, kalau mau hasil yg maksimal, ulangi cara diatas sampai 3x yaa, kemudian ditinggal digoreng deh (pastikan minyaknya sdh mateng ya dan waktu goreng, api nya dikecilkan biar matang nya merata)

  5. 5

    Untuk sambel gepreknya, siapkan 4 siung bawah putih dan 1 siung bawang merah, jgn lupa kasih garam yaw, lalu ulek deh semuanya, setelah halus tambahkan minyak panas kedalam sambel yg sdh di ulek tadi

  6. 6

    Geprek2 ayam ketucky yg sdh matang kedalam sambal geprek yg kita buat tadi 😊

  7. 7

    Ayam geprek siap dihidangkan 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Malissa
Malissa @cook_14495582
pada
Gresik, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa