Soto Ayam

VNA_Kitchen
VNA_Kitchen @cook_18300487
Pontianak, Kalimantan Barat

First time aku masak soto ayam. Lagi seneng senengnya masak jadi pengantin baru hehehhe. Padahal pas dirumah sebelum nikah, jarang banget masak. Sekarang tiap hari berkantor di dapur wkwkw. Ada yang sama gak ibu ibu? Ini resep soto ayam aku liat dari ibu #xanderskitchen. Ini resep nya simple enak mantul, berhasil buat aku yang pertama kali bikin soto ayam, ini kemaren siang bikin nya, ini juga aku pake kira kira gak pake takaran. Yuk cobain😍

Soto Ayam

15 orang berencana membuat resep ini

First time aku masak soto ayam. Lagi seneng senengnya masak jadi pengantin baru hehehhe. Padahal pas dirumah sebelum nikah, jarang banget masak. Sekarang tiap hari berkantor di dapur wkwkw. Ada yang sama gak ibu ibu? Ini resep soto ayam aku liat dari ibu #xanderskitchen. Ini resep nya simple enak mantul, berhasil buat aku yang pertama kali bikin soto ayam, ini kemaren siang bikin nya, ini juga aku pake kira kira gak pake takaran. Yuk cobain😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sereh di geprek
  2. Ayam
  3. Daun jeruk purut
  4. Penyedap rasa
  5. Bahan yang dihaluskn:
  6. Kemiri 3, pala 1
  7. Bawang merah dan putih
  8. Kunyit bubuk
  9. Bihun
  10. Sayur kol (iris), sayur sawi (iris), tauge

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air panas dalam panci kira kira sesuai kebutuhan. Mendidih matikan.

  2. 2

    Siapkan wajan untuk menumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai harum. serta masukkan ayam. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan air panas tadi kedalam Tumisan. Aduk kembali.

  4. 4

    Beri penyedap rasa, garam gula, atau masako terserah. Rebus air soto sampai harum jika sudah mendidih matikan.

  5. 5

    Angkat ayam dan tiriskan. Setelah itu goreng ayam sebentar, angkat dan tiriskan lalu suwir suwir ayam (pisahkan)

  6. 6

    Penyajian : siapkan mangkok, masukkan bihun, sayur, daun bawang, ayam suwir, dan siram dengan kuah soto. Beri taburan bawang goreng jika ada. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VNA_Kitchen
VNA_Kitchen @cook_18300487
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
21 tahun, wife 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa