Bahan-bahan

  1. 10 buahceker ayam
  2. 1 ruas jarijahe, geprek
  3. 3 siungbawang merah, iris
  4. secukupnyakaldu ayam bubuk
  5. Bumbu:
  6. 5 buahcabe rawit merah
  7. 7 buahcabe merah keriting
  8. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker bersama jahe yg digeprek hingga matang. setelah matang, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga kuning kecoklatan, tambahkan bumbu halus (sy tidak terlalu halus), masak hingga keluar minyak cabenya. lalu tambahkan air sekitar 1 gelas saja.

  3. 3

    Tambahkan kaldu bubuk dan garam. lalu tambahkan ceker, masak hingga airnya menyusut dan bumbu meresap ke ceker. jgn lupa tes rasa. angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Asna@qtaqta
Asna@qtaqta @cook_9953463
ditambahkan air jeruk limo, jd lbh seger rasanya....

Ditulis oleh

Asna@qtaqta
Asna@qtaqta @cook_9953463
pada
Jakarta Timur

Resep Serupa