Pare nenek

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpare
  2. 100 grteri
  3. 15cabe merah
  4. 10cabe rawit merah
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sdmAsam jawa
  8. 1/2 sdmGaram
  9. 2 sdmGula

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis2 pare

  2. 2

    Cuci pare bersamaan dg garam, kemudian sambil di remas2 sampai pare layu. Ulang pencucian sampai 3x

  3. 3

    Goreng teri sampai garing dan goreng pare sampai kering

  4. 4

    Blender caber merah, rawit, bawang merah, bawang putih

  5. 5

    Tumis bumbu sampai matang dan harum

  6. 6

    Kemudian kasih garam 1/2 sdm, gula 2 sdm, dan 1/2 sdm asam jawa

  7. 7

    Lalu masukin pare+ teri bersamaan

  8. 8

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nanda sukma
nanda sukma @cook_16100335
pada

Komentar

Resep Serupa