Pare nenek

Arien's Kitchen
Arien's Kitchen @dfordiamond27
Bogor

Penasaran bgt sama resep pare nenek yg bertebaran di cookpad. Liat di kulkas ada stok pare, jadilah kita coba eksekusi. Bbrp bumbu saya sesuaikan dg selera saya. Yuk cobain, ini pare nenek ala arien's kitchen

Pare nenek

3 orang berencana membuat resep ini

Penasaran bgt sama resep pare nenek yg bertebaran di cookpad. Liat di kulkas ada stok pare, jadilah kita coba eksekusi. Bbrp bumbu saya sesuaikan dg selera saya. Yuk cobain, ini pare nenek ala arien's kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 bhpare, belah 2 lalu buang biji lalu iris-iris
  2. 1 genggamteri nasi,cuci bersih lalu goreng,sisihkan
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 10 bhcabe rawit merah
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 sdtketumbar butiran
  9. Garam, gula, kaldu jamur
  10. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Remas-remas irisan pare dg garam. Biarkan hingga pare layu, lalu cuci bersih. Ulangi proses cuci hingga 4x untuk hilangkan pahit. Tiriskan

  2. 2

    Goreng pare hingga keris, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus,bumbui garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Masukkan teri dan pare yg sdh digoreng. Aduk rata

  4. 4

    Hidangkan segera sbg lauk nasi panas. Sedaaappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arien's Kitchen
Arien's Kitchen @dfordiamond27
pada
Bogor
mom of a daughter..luv to cook and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa