Bistik ayam banjar simple

bisa di bilang sy bukan ahli memasak , tetapi sy pemula yg ingin selalu mencoba menu masakan" baru , dgn ketersediaan bahan seadanya krn di tempat sy sekarang tidak semua bahan mudah di temukan, Alhamdulillah ... sy berhasil bikin bistik ayam banjar dgn bahan yg seadanya tp tidak mengurangi rasa gurih dalam masakan.
Bistik ayam banjar simple
bisa di bilang sy bukan ahli memasak , tetapi sy pemula yg ingin selalu mencoba menu masakan" baru , dgn ketersediaan bahan seadanya krn di tempat sy sekarang tidak semua bahan mudah di temukan, Alhamdulillah ... sy berhasil bikin bistik ayam banjar dgn bahan yg seadanya tp tidak mengurangi rasa gurih dalam masakan.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, rebus agar lebih matang
- 2
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, dan pisahkan. kupas kentang, bawang bombay iris tipis, daun bawang iris tipis, pisahkan.
- 3
Setelah bumbu halus, panaskan wajan tumis bumbu halus, setelah agak harum masukkan bawang bombay dan kentang, aduk sebentar tambahkan air 2 gelas
- 4
Masukkan gula merah, kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk dan lada bubuk
- 5
Masuk kan potongan ayam, aduk aduk hingga bumbu merata, kemudian perlahan tambahkan kecap sedikit, masukkan daun bawang
- 6
Tunggu sambil di aduk" sampai air mulai mengental dan bistik ayam siap di hidangkan beserta nasi hangat hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik ayam ala Banjar Bistik ayam ala Banjar
Lagi kangen2 nya sm bistik ayam di kampung halaman sy, Kandangan- Banjarmasin, berhubung saat ini lg merantau jd ya harus bikin sendiri lah utk mengobati kangen nya hihiBistik ayam Banjar ini seperti semur ayam, tp di Banjar kami menyebutnya bistik ayam. Rasa dr bistik ini sendiri sangat khas, makanya dikangenin hihiYuk dicobaa Dapur MAS👨 -
Bistik Ayam Khas Banjar Bistik Ayam Khas Banjar
Ini adalah episode terakhir dari perjalanan panjang kita... Mencari Kode Rahasia recook bersama Duta Recook Borneo...Baiklah...Kali ini saya masak Bistik Ayam Khas Banjar recook dr mbk Meta Anggriani...Bikinnya simple dan rasanya enak banget krn dimarinasi jd bumbu ayamnya meresap 👌👌Sebenernya gak sesuai dgn petunjuknya sich... Kacang tanah, daging... Tapi dari semua petunjuk yg saya dapatkan dan team dari berbagai tempat kira" masakan Cotto MakassarDan... Jika ada kesempatan masakan khas kalimantan yg ingin sy pelajari Soto Banjar... Krn kami sekeluarga doyan banget sama soto banjar... Dan selama ini kami beli kadang ada yg enak, kadang gak enak, begitu jg kalo bikin.. G enak sama sekali... Hahahaha#RedVelvet#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron2 Evie Indriana -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Minggu ini untuk pekan inspirasinya dari provinsi tetangga yang masakan dan kudapannya sering ku makan 😄 maklum di Kalteng juga banyak rumah makan banjarnya. Nah, untuk kontes kali ini aku bikin bistik ayam banjar yang resepnya dari mba Heny Rosita, rasanya nyaman banar alias enak 😋. Oya, aku baru ingat bistik ayam banjar ini rasanya mirip masakan korea yang aku makan 2 tahun yang lalu di Seoul, cuman aku lupa nama masakannya. Penampakan foto masakan koreanya ada di langkah terakhir ya...ayo...ada yang tau namanya apa ? 😄 #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_Palangkaraya #PekanINSPIRASI #Berburucelemekemas #Resolusi2019 Ina -
Bistik Ayam Banjar Rusuh Bistik Ayam Banjar Rusuh
Ini bistik ayam favorit banget di keluarga, kenapa saya sebut rusuh? Karena bistik ini berbeda dengan kebanyakan bistik ala Banjar. Soalnya kita sukanya bistik yang ditambahkan wortel sama kentang__kentang yang tidak digoreng terlebih dahulu dan kuahnya dibikin light. Eri Sahaba -
Bistik ayam banjar Bistik ayam banjar
Program baru cookpad nih tiap bulan rekreasi ke berbagai komunitas cookpad di Indonesia. Nah bulan September ini kita melancong ke kalimantan selatan.Pas aku searching searching resep member cookpad kalsel, penasaran sama bistik banjar. Bayangan aku kan bistik itu daging panggang pakai saus gitu, repot deh masaknya.Pas baca resep ternyata dari ayam dan mudah masaknya langsung deh cookmark dan kirim cooksnapnya. Nyobain bistik ayam dari banjar kalimantan selatan. Rasanya mirip mirip ayam kecap. Enak manis dan gurih.Sumber : @mama_rofifnajmi#PekanPosbar#SerbaDiRebus#Rekreasi_Kalsel#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Bistik ayam ini sering disuguhkan pada acara hajatan atau perkawinan di daerah kalimantan selatan pada khususnya. Bahan utamanya bisa ayam, telur dan daging. Kali ini saya memasak dengan menggunakan resep dari mbak Mei Basuki, resepnya otentik khas Banjar dan sudah sering saya masak jadi saya share resep seperti aslinya.source @cook_4665707 Yene Eka Rahman -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Kangen bistik ayam banjar. Untung bahan lengkap dan buatnya mudah #bistik #bistikayam #ayam dapur ona -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Bismillah,..Kamis 10 Juni 2021,..Recook bistik ayam banjar dari mba Lidia lestari,...Alhamdulillah, anak2 pada doyan dan lahap makanya,....#PekanCooksnap#Cooksnap_Kalteng#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Suzanmomduor -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Source @AyienRin#KopijosDolan_KeKalsel#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KOPIJOSPingin banget nyobain bistik ayam khas Banjar , unik sih ..karena aroma, rasa seledri dan kayumanis nya itu ...so untuk posbar komunitas KOPIJOS dolan ke Kalimantan selatan aku buat menu bistik ayam nya ini ,let's check this out ,untuk resep aslinya cek di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/938334-bistik-ayam-banjar?invite_token=UxhYmuAgtMBEx5iku9s3nP5o&shared_at=1632549978 DaruDewi -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Halo Sobat Cookpad 😘Bistik Ayam Banjar ini mirip dengan semur, hanya bedanya dikuah yang sedikit kental. Enak, sedaappp 😋👌. Bagi sobat yang suka dengan masakan semur, boleh dicoba resep ini ya, pasti suka 😉.Disini aku menambahkan potongan tomat serta cabai rawit utuh yang buanyak. Uh, jontor-jontor deh nih bibir sambil makan dengan nasi 😂.Terimakasih Mba Mega atas inspirasinya🙏😍😘.Yuk dicoba masak bistik Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Silva Malexhihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10553152-bistik-ayam-banjar#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_palembang #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Vita Jaurina -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Hari ini masak bistik ayam banjar lagi. Eh pas ngintip resepnya malah kehapus jadi ditulis ulang. Tapi foto step by stepnya sudah ngga ada.Source:Ina Silvia lidia lestari -
Bistik Ayam ala Banjar Simple Bistik Ayam ala Banjar Simple
Rindu masakan bistik banjar mama tapi kadang mager karna kalo di resep asli mama ku tuh mesti bikin bumbu sop dl br dicampur dgn bawang putih goreng, pala, dll..Nah nemu resep mba Nira yang ternyata mudah bgt tp rasanya mirip enak .. jd ketagihan bikinnya 😁Source : @nirastorytummy#MasakanKhasBanjarmasin#CookpadCommunity_Depom Icha Khairunnisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar