Kerang Asam Manis

Oggi Dian Anggraeni
Oggi Dian Anggraeni @oggi_dian1703
Jepara, Jawa Tengah

salah satu masakan seafood yg simple dan enak
silahkan mencoba semuanya

Kerang Asam Manis

7 orang berencana membuat resep ini

salah satu masakan seafood yg simple dan enak
silahkan mencoba semuanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkerang kupas (saya pakai kerang tiram)
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 1 sdmsaus tomat
  4. 1 sdmsaus sambal
  5. 1 sachetsaori saus asam manis
  6. 5 buahcabe merah
  7. secukupnyagula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan cabe merah yg telah di cincang sampai harum

  2. 2

    Lalu masukkan kerang aduk2 sampai berubah warna, tambahkan sedikit air

  3. 3

    Masukkan semua saus dan bumbu aduk rata sambil di cek rasanya

  4. 4

    Jika rasanya sudah pas, aduk2 terus sampai air menyusut dan saus mengental

  5. 5

    Angkat dan siap untuk disajikan, bisa di tambahkan daun bawang atau wijen yg telah di sangrai sebelum di sajikan agar masakan semakin cantik dan beraroma 🤗

  6. 6

    Selamat mencoba semuanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oggi Dian Anggraeni
Oggi Dian Anggraeni @oggi_dian1703
pada
Jepara, Jawa Tengah
saya cuma ibu rumah tangga yg hobi berkreasi dg bahan seadanya saya ubah menjadi hidangan yg istimewa untuk keluarga tercinta 🤗 mari berteman dan berbagi resep bersama dg follow juga akun instagram saya @oggidian makasih sebelumnya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa