Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 gramdaging tetelan
  2. 500 mlAir
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmgula
  6. 6 sdmminyak goreng
  7. Bumbu Halus
  8. 10 buahcabai merah besar
  9. 6 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai dan bawang putih. Rebus daging hingga empuk.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk. Beri sekitar 1/2 cangkit air, masak hingga matang

  3. 3

    Masukan daging dan air. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga air surut.

  4. 4

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Resep Serupa