Crumble de maçã
Cerca de 190kcal por 100g
Instruções para cozinhares
- 1
Corte as maçãs, devidamente descascadas e desencaroçadas, em cubos com cerca de 1cm³. Enquanto as corta, vá regando os cubos com algumas gotas de sumo de limão (este apenas serve para evitar a oxidação das maçãs, não é para dar sabor).
- 2
Pré-aqueça o forno a 180°.
- 3
Coloque a farinha, o açúcar e a aveia numa taça e misture bem. Em seguida adicione a manteiga aos poucos, mexendo sempre, até formar um granulado.
- 4
Noutro recipiente envolva a maçã com a canela e o açúcar, tendo cuidado para não amassar os cubos de maçã.
- 5
Unte uma forma pequena (25×10×5cm) com manteiga. Deite a maçã no fundo e cubra-a com o crumble.
- 6
Leve ao forno durante 25mins, ou até o crumble estar douradinho.
- 7
Deixe arrefecer durante uns minutos e está pronto! Pode acompanhar com gelado ou chantilly.
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