Pie Brownies chococream Keto, NO MIXER #ketopad #keto

Mona Maulina
Mona Maulina @cook_2672786
Cipondoh, Kota Tangerang

pie lagiii.. ga ada bosennya mak haha.. kali ini pie brownies, tp teteupp pake cream atasnya. Biar ttp banyak lemaknya gituh. 👌. No mixer mak.. ga banyak nyuci peralatan perang.. bahagia aku tuh 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan crust
  2. 90 grtepung almond
  3. 3 sdmtelur kocok lepas
  4. 35 grtepung keto
  5. 70 grbutter
  6. 2 tetesstefia
  7. Bahan brownies
  8. 75 grtepung keto
  9. 40 grbutter salted
  10. 40 grminyak barco
  11. 2 butirtelur
  12. 2 sdmcoklat bubuk
  13. 40 grdark chocolate (me couve 99,3%)
  14. 6 tetesstefia
  15. 1 sdtbaking powder
  16. 1 sdtcuka apel
  17. Bahan chococream
  18. 80 grcreamcheese suhu ruang
  19. 50 grbutter unsalted suhu ruang
  20. 30 mlwhipping cream suhu ruang
  21. 2 sdmcoklat bubuk
  22. 3 tetesstefia

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan chococream,bs dengan blender atau dgn spatula saja. Sampai menyatu rata. sisihkan. Simpan kulkas

  2. 2

    Campur semua bahan crust. Aduk rata dengan tangan. Sampai homogen. Cetak pada loyang pie/Cup pie. Beri tusukan di dasarnya. Simpan kulkas.

  3. 3

    Buat browniesnya. Tim dark chocolate bersama butter dan barco. Sisihkan.

  4. 4

    Diwadah lain. Kocok telur dan stefia dengan wisk sampai berbusa. Masukkan adonan coklat leleh dan cuka apel, Aduk lg dengan wisk sampai rata.

  5. 5

    Campur tepung keto,coklat bubuk dan baking powder, aduk. Masukkan ke adonan basas. Aduk dengan wisk sampai rata

  6. 6

    Tata diatas pie crust. tidak penuh ya. Lalu panggang pada oven suhu 180°C 20menit. Tes tusuk. Angkat. Dinginkan. Masuk kulkas.

  7. 7

    Keluarkan adonan choco cream. Tunggu melunak. Baru oleskan pada permukaan brownies yg sudah dingin. Masukkan kulkas kembali. keluarkan dr loyang saat sudah benar2 set ya.. sekitar 5-6jam atau semalaman.

  8. 8

    Keluarkan dr loyang. Potong. Siap disajikan 😊✨

  9. 9

    Sambil ngopii enak bingit ini mak 😋❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

RM_cooks
RM_cooks @risstyy
Mbak, mau nanya. Untuk bahan crust, butternya harus suhu ruang? Perlu dilelehkan apa gak ya?

Ditulis oleh

Mona Maulina
Mona Maulina @cook_2672786
pada
Cipondoh, Kota Tangerang
A Teacher, A mommy, A Keto warrior Since Aug2017Maniak Keju,Pecinta Pedas,Penikmat Kopi ❤️IG : Namaulin
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya