Masakan kesukaan untuk si kecil yg berusia 17 bulan. Aromanya segar, karena ada kencurnya. Sehingga si kecil jdi lahap makan.

Lg ada stock ikan asin.. kyke enak klo dipadukan ma sayur bobor.. jd td lgsg belanja sayur bayam di tukang sayur.. Klo bunda mw pake daun singkong jg enak.. mari masak.. 😆

#GenerasiAprontisJangan bobor adalah salah satu sayur favorit keluarga karena rasanya gurih asin dan ada khas tempe semangitnya makin membuat sayur ini terasa segar untuk dinikmati dg nasi hangat dan ikan asin goreng plus tempe goreng kering kalo ada tambah krupuk blek..... wadidaw so yummy

Ga tau sih ini namanya bener apa ga. Taunya bobor mah daun singkong yg disantanin.

Sudah lama sekali pengen buat bobor karena bosan dengan sayur bayam bening. Ini lebih nikmat dan gurih apalagi dengan nasi hangat, lauk, dan sambal. Sedap sekali. Untuk cabai optional yaa karena sy suka agak ada pedes2nya jd sy kasih cabai, tapi kalau g juga tetep seger. #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan19

Sayur ini biasanya cuma bayam atau sawi bisa jg daun singkong, ini aku campur aduk sayurnya biar meriah warna warni yaa haha,

Ceritanya mau bikin sayur oblok-oblok karena ada bahan yang lupa dimasukin jadi nya sayur bobor deh 😂Selama ini yang saya tau sayur bobor itu sayuran ijo berkuah santan dan rasanya sedep seger gitu, tapi bukan plus sari kelapanya juga 😆.. yaudah penting rasanya sama👌 dan gak ninggalin yang namanya segernya sayur bobor👍🏻Biasanya cocok dengan lauk ikan asin, ikan pindang, kerupuk#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019

#bamasakjosantan bersama #CABEKU Sumatera Barat saya be bikin sayur yg seger2 dan gurih sayur bobor campursari.Kenapa saya namai campursari, sebab ada beberapa macam sayur yg ada didalam sayur bobor ini. Ada daun singkong, wortel, kacang panjang dan jagung manis. Dengan kuah santan yg gak begitu kental dan bumbu2 yg sederhana ini lah yg bikin cita rasanya begitu nikmat. Apalagi disantapnya saat masih hangat. Waah benar2 enak sekali😁😋

📌 Rembang, 26 Sept 2021Sayur yang banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep @Mama_Tsuba saya modifikasi isiannya. Sayur bobor umumnya berisi daun bayam, kangkung, daun singkong, maupun daun kacang. Daun melinjo muda pun juga bisa dijadikan sebagai isian sayur bobor. Ditambah kecambah kedelai yang menambah sensasi krenyes-krenyes saat disantap. Sayang sekali di dekat sini tidak ada yang jual kecambah kedelai.Kuah santan encer berpadu dengan bumbunya yang menggunakan bawang merah, bawang putih, kencur dan ketumbar, menggugah selera untuk disantap. Jadi ingat masa kecil, makan disuapin ibu nasi plus sayur bobor dengan lauk tempe sambil main bersama teman sebaya. Indahnya masa kecilku 😄Notes:● Bayam tidak boleh dipanaskan kembali setelah sayur matang. Jadi harus segera dihabiskan ya bun!● Untuk mengolah labu siam. Cuci dahulu lalu potongi sesuai selera. Beri taburan garam secara merata dan diamkan sekitar 10 menit, untuk menghilangkan getahnya. Cuci bersih kembali sebelum dimasukkan ke dalam sayur.● Kalau punya tempe semangit, tambahkan ke bumbu halus. Dijamin rasanya akan semakin nendang 👍#Rekreasi_Kalsel#CoboyDolan#CoboyDolanNangKalsel#CoboyDolan_Kalsel#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya

Salah satu olahan sayur favorit keluarga krn segeeer & light ya... Rasa bumbunya ringan tipis² ga seperti lodeh. Santannya juga santan encer.Jenis sayur yg bisa dimasak bobor al, bayam, caisim, daun singkong, kenikir, kalau suka pahit daun & bunga pepaya kombinasi daun singkong juga enak.Kali ini saya gunakan daun labu siam & labu siamnya.

Siang hari yang terik cocok nih kayaknya bikin sayuran yang seger, banyak kuahnya dan sehat. Jodohin bun sama nasi anget sambel dan tempe goreng tepung.. jadi inget masa kecil🤭.. kali ini sayur bobor saya mau pake sayur kacang panjang dan bayam petik.