Sayur godok betawi

Kiky Risky Azzahra
Kiky Risky Azzahra @cook_4864047
Balikpapan

Berawal dari nontn youtube nemu resep ini sayur godok betawi tapi untuk sayurnya saya kreasi sendiri sesuaiin yg ada d kulkas apa aja. Disini saya pake lontong daun bukn ketupat krn sayur ini biasa di sajikan ketika lebaran. Lontongnya sendiri saya beli aja biar ringkes. Enjoy the recipe!

#pejuanggoldenapron2

Sayur godok betawi

8 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari nontn youtube nemu resep ini sayur godok betawi tapi untuk sayurnya saya kreasi sendiri sesuaiin yg ada d kulkas apa aja. Disini saya pake lontong daun bukn ketupat krn sayur ini biasa di sajikan ketika lebaran. Lontongnya sendiri saya beli aja biar ringkes. Enjoy the recipe!

#pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 200 grdaging sapi potong dadu
  2. 5 bhtelur rebus
  3. 5 lbrkacang panjang
  4. 250 grnangka muda rebus
  5. 1 bhwortel potong dadu
  6. Secukupnyasantan
  7. 3 lbr daun salam
  8. 5 lbrdaun jeruk
  9. 2 bhserai geprek
  10. 2 ruaslengkuas geprek
  11. 4 siungbawang putih
  12. 7 bhcabe keriting
  13. 5 bhkemiri
  14. 1 sendokebi bubuk
  15. Secukupnyagaram gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng stg matang bawang merah dan putih, jahe, cabe kriting, dan kemiri lalu haluskan kemudian tumis lagi ditambahkan dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, ebi dan serai tumis hingga wangi dan tidak langu.

  2. 2

    Masukkan daging sapi tumis sebentar kemudian tambahkan santan cair dan nangka muda masak hingga daging dan nangka masak tidak alot

  3. 3

    Masukkan telur, wortel dan tempe masak hingga wortel tidak keras kemudian tambahkan kacang panjang santan kental, garam gula dan penyedap

  4. 4

    Cicipi rasanya dan sayur godok siap dihidangkan. Enjoy the food 🍲.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiky Risky Azzahra
Kiky Risky Azzahra @cook_4864047
pada
Balikpapan
Home-cooked
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa