Hướng dẫn cách làm
- 1
Dưa leo rửa sạch, để nguyên vỏ, bổ đôi, bỏ ruột rồi cắt miếng dài như ngón tay. Rắc 1 chút muối, xóc đều để chừng 30-50’ cho dưa ra bớt nước. Xả lại nước sạch cho bớt mặn. Vắt nhẹ tay cho ráo.
- 2
Cho dưa vào thố lớn. Nêm 2 nước tương + 1 đường + 1 dấm + tương ớt (tuỳ khẩu vị) + ớt tươi + rau mùi. Trộn đều rồi trình bày ra đĩa.
- 3
Yêu cầu thành phẩm: Dưa giòn, chua cay mặn ngọt hài hoà.
Các Món Tương Tự
-
-
Canh dưa leo Canh dưa leo
Món canh này rất ngọt và mát thích hợp dùng trong những ngày hè nắng nóng Ngoc Dung -
Dưa leo trộn vị tàu Dưa leo trộn vị tàu
Món này giòn thơm lại mát, chế biến mất 5p là có ăn, ăn vào mùa nóng này bữa cơm thêm ngon miệng. Ăn cơm, ăn món nướng có dưa leo trộn vị tàu này rất ngon!#BepVang Nguyen Thanh Mai -
🔸️DƯA LEO TRỘN THANH CUA 🔸️DƯA LEO TRỘN THANH CUA
Món này dễ ăn mà mát miệng lắm đó nhen 😊#bepcomnha LynLyn -
-
-
DƯA CHUỘT TRỘN BA CHỈ (Gỏi dưa leo) DƯA CHUỘT TRỘN BA CHỈ (Gỏi dưa leo)
Mùa hè nóng nực, giải nhiệt hay món ăn mát và dễ làm dễ ăn luôn là mong ước của nhiều bạn. Hôm nay tôi bày các bạn làm món ăn kèm trong bữa ăn mùa hè rất nát, đễ ăn và chóng ngán rất hiệu quả .binhpham
-
-
Cốt lết chay xiên nướng (Satay chay) Cốt lết chay xiên nướng (Satay chay)
#bepvangSatay là 1 món ăn truyền thống nổi tiếng của Malaysia. Mình lấy cảm hứng từ món ăn này chuyển thể sang món chay. Công thức có biến tấu đi một chút cho gần gũi với khẩu vị người Việt, gia vị cũng dễ tìm. Bảo Bình -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10656513
Bình luận