Bandeng bumbu kuning

Ida Astutik
Ida Astutik @idaastutik88

Bandeng bumbu kuning

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan bandeng
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3lmbar daun salam
  5. 3lmbar daun jeruk
  6. secukupnyaGaram dan gula
  7. Bahan yg dihaluskan
  8. 1 cmruas kunyit
  9. 1 cmkencur
  10. secukupnyaKetumbar dan merica
  11. secukupnyaKemiri
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan diatas dengan blender,kemudian tiriskan

  2. 2

    Cuci ikan sampai bersih lumuri Dgn jeruk nipis diamkan 30 menit

  3. 3

    Lalu goreng sampai matang

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan secukupnya

  5. 5

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai tercium bau harum

  6. 6

    Lalu masukkan daun jeruk dan daun salam

  7. 7

    Setelah bumbu mendidih tuang air secukupnya,Lalu masukkan ikan yang telah digoreng sebelumnya

  8. 8

    Tunggu sampai kuah sedikit menyusut,Lalu angkat dan tiriskan

  9. 9

    Dan kemudian siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Astutik
Ida Astutik @idaastutik88
pada

Komentar

Resep Serupa