Bandeng bumbu kuning

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorbandeng
  2. 200 grkrecek
  3. 1tahu putih potong goreng
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 buahcabai rawit
  8. 1 buahcabai merah
  9. Jahe
  10. Kunyit
  11. Lengkuas
  12. Kemiri
  13. Ketumbar
  14. Pelengkap :
  15. 2 lembardaun salam
  16. 1 lembardaun keruk
  17. Garam
  18. Kaldu bubuk
  19. Gula pasir
  20. Air
  21. Minyak untuk menumis
  22. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bandeng rendam air perasan jeruk nipis dan garam. Cuci dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum masukkan air,daun salam, daun jeruk tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan tahu yg sudah digoreng,ikan bandeng, beri garam gula,kaldu bubuk ungkep hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Tes rasa, angkat siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NeAini'Yoga She Cipruut Imuet
pada

Komentar

Resep Serupa