Bolen pisang cokelat keju Kartikasari Ala Bunda Java

Sinta Julia
Sinta Julia @cook_11736486
Garut

Dulu pas masih kecil sering bgt dpt oleh2 bolen pisang kartikasari dari Alm Papah. Terus saat tinggal di Bandung suami selalu bawain. Sekarang kan gak tinggal di bandung dan ribet bener kalau mintain suami buat beli kalau lg pgn karena terpisah jarak kita 😅 walhasil bunda bikin eksperimen krn ada pupp pastry di freezer nganggur dan ternyata eh ternyata rasanya ga kalah endesss 😋 dan tralala silahkan mencoba resep nya yah 👩👧👵 😚

Bolen pisang cokelat keju Kartikasari Ala Bunda Java

11 orang berencana membuat resep ini

Dulu pas masih kecil sering bgt dpt oleh2 bolen pisang kartikasari dari Alm Papah. Terus saat tinggal di Bandung suami selalu bawain. Sekarang kan gak tinggal di bandung dan ribet bener kalau mintain suami buat beli kalau lg pgn karena terpisah jarak kita 😅 walhasil bunda bikin eksperimen krn ada pupp pastry di freezer nganggur dan ternyata eh ternyata rasanya ga kalah endesss 😋 dan tralala silahkan mencoba resep nya yah 👩👧👵 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pcsPupp pastry instan
  2. 250 grKeju chedar
  3. Cokelat pasta sesuka hati untuk isian
  4. 1 buahtelur untuk olesan luar
  5. 1 sendokmadu alam untuk olesan luar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pupp pastry dalam 2 ukuran persegi panjang dg lebar 5 cm dan 1 cm (untuk lilitan luar) ini bakal digunain buat ngelilit bagian luar biar hasil akhirnya mirip keong2 gitu mom 😅 kaya croisan gitulah

  2. 2

    Untuk yg ukuran lebar 5 cm pupp pastrynya pipihkan dulu yah pakai rolling kayu or etc 😅 botol bekas sirup bisa lah mom

  3. 3

    Di atas pisang lalu oleskan pasta cokelat sesuka hati 😆 semakin byk hati2 yah tar lumer keluar2 😅 gosong yg ada ga cantik lg. Setelah itu lipat pupp pastri dengan cara digulung pastikan pisang dan pasta cokelat tertutup rapi oleh pupp pastry yah mom. Lalu lilit dg pupp pastri yg lebarnya 1 cm. Kemudian oleskan telur yg dikocok bersama madu di seluruh bagian luar pupp pastry dan jgn lupa taburkan keju chedar yg telah diparut sebelumnya. Masukan ke oven selama 15 menit hingga berwarna emas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sinta Julia
Sinta Julia @cook_11736486
pada
Garut
Ibu Muda yang seneng masak dan lagi belajar baking 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa