Martabak mini bakulan 2000

Martabak mini untuk bakulan 2000 di titip di warung warung, semua hitungan resep ini sesuai sama yg saya bikin, kalau ada kurang rasa atau bahan, bisa ditambahin ya Bun sesuai selera. Tapi ini sesuai takaran yg sama setiap saya bikin. Semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur bersama gula, kocok sampai berbusa menggunakan kocokan telur (kalau ga ada boleh pakai sendok/centong nasi) usahakan sampai gulanya tercampur rata ya Bun.
- 2
Tambahkan terigu (lebih baik diayak supaya tidak bergerindil), vanili dan baking powder. Aduk sampai rata, masukkan air dikit sedikit sambil terus di aduk. Masukkan blueband yg sudah dicairkan. Pastikan adonan jangan terlalu encer.
- 3
Kalau dirasa adonan sudah cukup kekentalannya, istirahatkan adonan, tutup wadah. Selama 30 menit kurang lebih.
- 4
Setelah 30 menit, saat dibuka adonan akan bolong-bolong (apa ya namanya 😁) tandanya sudah siap eksekusi. Jangan lupa, masukkan baking soda dan aduk rata. Diamkan lagi, sekitar 10 menitan.
- 5
Panaskan cetakannya dengan api kecil ya Bun. Diamkan dulu cetakan diatas kompor biar panas merata. Harus api kecil ya, kalau api terlalu besar pasti gosong nanti&matang ga merata. Kalau dirasa sudah panas merata, cetak adonan dengan centong sayur, pencet tengahnya, biar adonan rata& dapat kriuk di pinggiran.
- 6
Adonan mulai bersarang. Tandanya berhasil menjadi martabak. Diamkan sampai setengah matang, lalu tabur gula, dan tutup sebentar
- 7
Ini yg sudah ditabur gula atasnya, tinggal tunggu matang.
- 8
Kalau sudah matang, angkat dan kasih oleskan mentega atasnya. Ini hasil martabak saya, pinggirannya(kriuk) terlalu garing dan gampang remuk. Hiks. Siap di beri topping
- 9
Beri topping sesuai selera ya Bun. Boleh ditambah lagi skm putih diatasnya biar tambah manis.
- 10
Selamat mencoba dan menikmati. Kalau ada kekurangan, mohon dimaafkan
Resep Serupa
-
Martabak mini Martabak mini
Pesanan hari ini martabak mini 40 pcs. Membuatnya cukup gampang ya bund, tidak butuh waktu yang lama. Cocok untuk isian Snack box. Ameliaayu Via -
Martabak Mini Martabak Mini
Bekal sekolah krucil pagi ini ..resep andalan saya setiap bikin martabak mini nih moms 😍 .. Saya lupa dapat resep ini dari mana, tapi dari beberapa resep martabak mini yang pernah saya coba, resep ini yang menurut saya paling cucok, martabaknya lembut n berpori halus, recomended untuk dicoba moms 👌😉#TantanganPertamaku#5resepterbaruku Indri Arwin -
Martabak Mini Anti Gagal Martabak Mini Anti Gagal
Martabak mini anti gagal, rasa gk kalah dengan martabak yg biasa (besar). Endol bun, bersarang dan lembut ....Kalo gk punya cetakan martabak mini, bisa juga pake teplon ya bun ... lusi_0421 -
Martabak mini simple tanpa mixer Martabak mini simple tanpa mixer
Menggunakan resep yg ekonomis utk jualan dngn hrg 2500 krn bhn2 skrng terlampau mahal,ini jdnya 21 martabak mini bkn 15 martabak mini WINDRA ANGGRAENY,SE -
Martabak Mini Martabak Mini
Source: @ucieekahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3173838-martabak-manis-mini-irit-layak-jual-tips?invite_token=WfQRhAySYqNcQneBLZnGQeUh&shared_at=1638468473Modified by: Corrie PermadiIni merupakan pesanan martabak mini pertama saya. Saya tadinya mengira kalau tidak mungkin sanggup. Ternyata bisa juga saya bikin. Ahay... karena berkali2 bikin martabak, beranilah saya open PO. 😘#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#MartabakMini#resepjualan#corriepermadi#Cookadoodledo#CookingTresnoJalaranSokoKuliner Corrie Permadi -
Martabak mini empuk dan lembut irit bahan Martabak mini empuk dan lembut irit bahan
Punya anak kembar yang doyan makan jd demen masak... iseng2 bikin martabak manis versi mini jd ga ribet motong2nya... Memey Christina -
Martabak Mini Martabak Mini
Kunci bisa bergelembung masak martabak mini dengan api sangat kecil yang merata di cetakan, sebaiknya alasi panci cetakan dengan seng agar panas merata dan kualitas baking soda yang masih bagus.Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺ Agustina Dwiari -
Martabak Mini untuk jualan Martabak Mini untuk jualan
Pernah sebelum nya saya menulis resep martabak teflon..untuk hari ini martabak mini untuk jualan di komplek itung2 utk uang jajan anak hehehe...ini bisa aku jual satuan nya 2000 kalau perbox 5 biji 10 rb.Bisa beraneka campur rasa sesuai keinginan yang pesen ya bun😊😊#CookpadCommunity_Bogor annastasia rr -
Martabak Mini menu jualan Martabak Mini menu jualan
sukses bikin martabak teflon kemarin jadi kepikiran buat dijadikan peluang usaha, tapi pas dicoba resep martabak teflon koq ga masuk ya ke martabak mini, soalnya kalo udah adem jadi bantet bin seret 😁, mulai deh kutak katik n coba2 resep2 dr cookpad, teteup rasanya kaya ada yg kurang gitu, penasaran (sampai ambil jalur premium!) ketemu juga sama menu sang juara martabak mini ibu tintin rayner (makasih loh bu) dicoba,dan berhasil....alhamdulillah...buat yg mau usaha,yuk atuh dicoba ceunah, rasanya endeess, n ga bantet sampai besok.... jangan lupa recooknya ya... Vitha Rianto -
29.Martabak Mini Empuk 29.Martabak Mini Empuk
Suka sekali sama martabak, tapi ini pertama kali bikin martabak mini, setelah sebulan beli cetakannya. Rina Suhartini -
Martabak mini Martabak mini
Karna rasa penasaran akhirnya beli juga neh cetakan martabak mini ini dan akhirnya tadaaa jadilah martabak mini ini... cici utami -
Martabak mini Martabak mini
Langkah2 masih diperbaharuiMenu jualan selain donat, selagi menunggu donat di proses waktu kosongnya bisa dipakai untuk membuat martabak mini, saya pakai cetakan 7 lubang dan harganya saya jual 2000😅😅Noted: semuanya menggunakan perasaan loh🙏🙏 HARUMY
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)
Hrga setor k warung brp per biji?