Nugget mie instant simple crispy

dapur_eRnHa
dapur_eRnHa @cook_dapureRnHa06
Makassar, Sulawesi Selatan

Percobaan pertama dan enak.. Next kalau buat bisa di tambah sosis/bakso/daging ayam dll sesuai selera...

Nugget mie instant simple crispy

Percobaan pertama dan enak.. Next kalau buat bisa di tambah sosis/bakso/daging ayam dll sesuai selera...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2bk mie instant(sy pakai indomie goreng)
  2. 2 butirtelur suhu ruang
  3. Secukupnyadaun bawang(opsional/boleh di skip atau di ganti)
  4. Secukupnyamasako ayam(sy pakai 1 sdm)
  5. Secukupnyatepung panir
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis bumbu
  13. Bahan celupan :
  14. 60 grtepung terigu
  15. 120 mlair bersih
  16. Cocolan (opsional) :
  17. Secukupnyasaus sambel
  18. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Masak mie instant hingga matang lalu tiriskan dan sisihkan. Selanjutnya blender semua bumbu halus.

  2. 2

    Selanjutnya tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Setelah itu masukkan ke dalam mie instant tambahkan juga daun bawang yang sudah di iris tipis lalu masukkan telur dan tambahkan masako. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Setelah semua bahan tercampur merata.panaskan kukusan lalu oles loyang dengan minyak goreng(agar mudah dikeluarkan). Lalu masukkan adonan mie instant ke.dalam loyang. Ratakan. Setelah kukusan panas lalu kukus hingga matang +- 20-25 menit.

  4. 4

    Setelah matang tunggu dingin/hangat lalu keluarkan secara perlahan dari loyang kemudian di potong2 sesuai selera. Selanjutnya ambil 1 potong mie instant lalu celupkan ke bahan celupan dan gulungkan ke dalam tepung panir. Lakukan hingga selesai. Jika sudah, masukkan ke lemari pendingin selama 30 menit.

  5. 5

    30 menit kemudian. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang lalu goreng nugget mie instant hingga berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan dan siap di sajikan dengan cocolan atau dimakan langsung tanpa cocolan. Selesai.

  6. 6

    Jika ingin di simpan/dijadikan stok, nugget indomie yg sudah siap digoreng dimasukkan ke dalam wadah kedap udara kemudian dimasukkan ke dalam freezer, ini akan awet berbulan2.. asal jgn kelamaan karna segala sesuatu yg di simpan terlalu lama jadinya kurang nikmat yah :))

  7. 7

    Nugget indomie yg beku bisa lgsg di goreng. Caranya. Panaskan minyak goreng dengan api paling kecil. Setelah minyak panas masukkan nugget indomie secukupnya lalu tunggu sampai minyaknya tenang lalu di balik 1 kali. Naikkan api kompor ke sedang kemudian di goreng sampai nugget indomie matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur_eRnHa
dapur_eRnHa @cook_dapureRnHa06
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
Assalamualaikum,,😊perkenalkan saya erna, sebagai ibu rumah tangga yang hobby makan dan masak...resep yang saya bagikan adalah makanan/cemilan kesukaan suami dan saya...supaya tidak lupa cara buatnya jadi saya simpan di sini...buat teman2 yg sudah like dan recook resep dari saya...saya ucapkan trima kasih banyak... dan salam kenal😊wassalam,,😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Dyah Setyowati
Dyah Setyowati @cook_13876974
Berencana membuat resep,semoga semua suka

Resep Serupa