Martabak Mie Express

- 11.11.22 -Lagi pengen bikinin bekal yg super cepet buat si kicik, buka kulkas nemu kulit pangsit. Bikin lah martabak mie yg super simple#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Berbagi11Cerita

Masih dalam rangka kegiatan market day anak disekolah.... Cari sesuatu yg murah meriah buat anak. Sekolah.. Jadilah ini martabak mie pangsit #cookpadindonesia

Anakku minta cemilan untuk bekal dia bekerja. Lihat ada mie instant dan kulit pangsit dan pengen sat-set jadi pilih buat Martabak Mie tapi pakai kulit pangsit. Buat 1 bungkus mie instan bisa jadi 5 potong cukup untuk cemilan dia dan teman-temannya.#CINTE_GoldenDelight#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Punya kulit lumpia satu bungkus, sama satu lembar mie kuning telur..kepikirn..mau buat apa ya.. ahaaaa..bikin martabak mie minimalis aja dehh...tambahin jagung manis ya jg cuman setengah jagung di pipil...jadinya ya..martabak mie minimalis....tp setelah matang.. hahhaha langsung habis bund..palar apa doyan , hehhehe

Kebetulan ada kulit pangsit di kulkas sama beberapa bahan gityuu deh , pngen nyemil" akhirnya buat ini aja 😄

Ceritanya hari ini edisi pengolahan kulit pangsit buat ngemil di siang hari. Happy cooking mom's 😀

Bikin martabak mie ini sebenarnya lanjutan dari bikin kulit lumpia yg resepnya sudah saya share kemaren itu ya hehehe..Sebenarnya nya sih gk ada rencana sama sekali bikin martabak mie, yg direncana itu bikin kulit lumpia nya.Cuma,daripada bingung-bingung kulit lumpia nya mau di diapain setelah jadi, yawes lah tiba-tiba kepikiran bikin martabak mie aja, alasannya Karna kebetulan saya punya stok bihun jagung yg tinggal 1 Keping, ya sudah dimanfaatkan saja. Dan saya gk mau ribet-ribet bikin bumbu mie nya, akhirnya saya ambillah bumbu indomie goreng yg ada. Untuk mie gorengnya,biarlah saya simpan..kali aja kapan-kapan butuh buat apa gitu. Ya kan? heheheHasilnya Alhamdulillah gk mengecewakan,uenak,Karna saya bikinnya agak besar ukurannya jadi ya mantap dan puas deh hehehe,bisa menghangatkan perut😁 dan menghangatkan suasana bersama keluarga tercinta😊💞Mau coba bikin juga?, sok atuh (ceilehh sok-sok an pakai bahasa sunda😅) intip resepnya disini,gampang👇#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Gara2 adek ipar hamil ngidam pengen dibikinin martabak mie kayak org y jualan

Ini resep pertama saya lho... Terdorong nulis karena ada #Pekan_SurabayaSiapa sih yang ga kangen kuliner daerah asal 😋🤤Jadi ya skalian aja menu takjil hari pertama puasa dicatatkan di sini. 😊Orang Surabaya pasti tahu jajanan khas ini yang biasanya dapat dijumpai di kampung atau pasar. Tapi...perantauan seperti saya ini ya harus bikin sendiri bun... karena belum pernah ketemu yang jualan kek gini di Balikpapan. Kalau rujak cingur, rawon, lontong balap, tahu tek & tahu campur sih ada.Ini takjil wajib yang ada di meja makan keluarga. Padahal hari2 ada yang jual tapi ga ada bosanya. Karena bisa dibeli jadi males mo bikinya. Cuma ya gitu... klo telat beli & cuma dapat sedikit, bisa pada rebutan 🤣 Jadi kangen keluarga di Surabaya 😭Ini saya bikin yang original ya...Biasanya klo orang madura yang jual ada yang dibikin pedas, isi tetelan/daging lemak, usus ayam & disiram telor dadar campur tepung. Digoreng 2kali gitu bun...Yuk...cobain yuk..... Enak banget dicocol ma sambal petis & gigit cabe 😍Sebenarnya pengen nulis beberapa kuliner Surabaya yang jarang ditemui di daerah lain pada kesempatan Pekan_Surabaya ini. Apa daya... baru sempat buka2 Instagram 😢😮 Panjang banget ya nulisnya... 🤭🤪😁#ResepPertama#PekanInspirasi#SiapRamadan#cookpadcommunity_balikpapan#cookpadcommunity_surabaya

Bisa dibilang salah satu makanan ringan khas Surabaya, cocok dimakan bareng petis.Ini kali pertama coba bikin sendiri, hihihihi biasanya beli tinggal makan 😄lagi ada sisa masakan bihun yang belum habis, makannya gak make petis sih because mas Bojoku ra doyan petis 🤣Resep pernah diinfo teman tapi saya gak pakai penyedap rasa dan minyak gajih seperti yang disarankan.Alhamdulillah menurutku berhasil he he he versi aku dan tyt gak terlalu susah buatnya. Jadi inget pengalaman kecil dulu kalo beli di tetangga maunya nyetak sendiri ☺️.Sebelumnya Aku juga sempat lihat dari resep bunda @Maccby_kitchen,Karna ini baru coba kali pertama, InsyaAllah mungkin saya edit2 lagi resepnya.. masih penasaran dengan hasil goreng kulit martabaknya. Kalo lihat di cookpad bunda diatas tekstur kulit bisa ada gelembung2 kecil yang rata.Semangat memasak dengan cinta untuk keluarga ❤️

Jadi ini ketiga kalinya aku belajar bikin martabak mie (marmie). Dan Alhamdulillah sukses meskipun dengan bahan seadanya wkwkwk 🤣Percobaan pertama gagal dong bikin kulitnya. Aku ga bisa nguleni adonan. Alhasil kulitnya pecah.Percobaan kedua hampir berhasil. Cuma adonan masih gampang pecah dan mengkeret.Percobaan ketiga sukses bu ibu 😂Mungkin kuncinya itu memang di minyak ya. Jadi saat adonan masih kering,wajib dikasi minyak sedikit baru dikasi air sedikit demi sedikit.Jujur untuk takaran aku main kira² 😊Selamat mencoba

Cek lemari, ternyata ada 4 bungkus mie indo*** tanpa bumbu, karena saya lg diet gak makan mie dari tepung2an, jadi diambil bumbu nya aja buat temen saya makan bihun shirataki 😆. Sisa mie nya di bikin martabak mie aja deh yukk buat keluarga yg gak diet n bagi2in ke tetangga. Cuzz lah 😁