Telur bumbu bali

Ummu Aska
Ummu Aska @cook_16817558
Kota Kediri

Salah satu lauk pendamping makan nasi uduk, nasi kuning, pakai nasi putih pun enak #PejuangGoldenApron2

Telur bumbu bali

Salah satu lauk pendamping makan nasi uduk, nasi kuning, pakai nasi putih pun enak #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtelur
  2. 🌸 Bumbu halus
  3. 6 buahcabai merah besar
  4. Sesuai seleracabai rawit merah
  5. 20 gkemiri
  6. 2 siungbawang putih
  7. 8 buahbawang merah
  8. 🌸 Bumbu rempah
  9. 1 cmjahe digeprek
  10. 1 jempollengkuas digeprek
  11. 4 lembardaun salam
  12. 🌸 bahan tambahan
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 65 mlsantan instan
  15. 200 mlair
  16. Secukupnyaminyak untuk menumis
  17. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang, kupas dan goreng sebentar hingga kecoklatan, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu rempah, aduk sebentar

  3. 3

    Tambahkan santan, kecap manis, air, gula, dan garam

  4. 4

    Tes rasa, setelah pas masukkan telur, masak hingga bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Aska
Ummu Aska @cook_16817558
pada
Kota Kediri
Masih belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa