Telur bumbu bali

BundaAl
BundaAl @cook_2010212

Menu kesukaan kakak

Telur bumbu bali

8 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan kakak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 10 butirTelur rebus
  2. 6 buahbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 butirKemiri sangrai
  5. 6 buahCabai merah
  6. 1 cmlengkuas
  7. 1 cmjahe
  8. 2 lembarDaun salam
  9. 2 lembarDaun jeruk
  10. 1 sendok tehterasi bubuk
  11. 1 sendok tehMrica bubuk
  12. 1 sendok makankecap manis
  13. 500 mlSantan
  14. 1.5 sendok tehGaram
  15. 1 buahTomat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng telur yg sudah direbus hingga berkulit kekuningan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,tomat,terasi dan cabai merah.

  3. 3

    Masukan minyak dlm wajan,lalu tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

  4. 4

    Setelah bumbu layu,masukan santan,aduk biar santan tidak pecah.masukan telur,tambahkan garam,mrica bubuk.biarkan mendidih dan kuah berkurang,lalu tambahkan kecap manis,paskan rasanya,lalu angkat dan sajikan.
    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BundaAl
BundaAl @cook_2010212
pada
Belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa