Telur bumbu bali

Nyoba nyoba bikin telor bumbu bali kayak diwarung2 begitu. Ehh jadi dan enak lagi (siapa lagi yg bakalan muji kalo bukan diri sendiri 😂). Silahkan dicoba yaa ibu2 dan embak2 sekalian 😻
Telur bumbu bali
Nyoba nyoba bikin telor bumbu bali kayak diwarung2 begitu. Ehh jadi dan enak lagi (siapa lagi yg bakalan muji kalo bukan diri sendiri 😂). Silahkan dicoba yaa ibu2 dan embak2 sekalian 😻
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih telur, kemudian rebus hingga matang. Sisihkan dan rendam air dingin supaya tidak panas ketika dikupas kulitnya. Kemudian goreng telur hingga kulit coklat keemasan
- 2
Haluskan bumbu halus hingga bumbu lembut. Kalau saya pakai blender biar gampang, jangan lupa kasi minyak biar mudah halus
- 3
Siapkan wajan, beri minyak sedikit dan tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, jahe geprek, serai geprek, dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum. Jangan lupa masukkan semua bahan pelengkap gula, garam, dst
- 4
Masukkan telur yg telah digoreng, campurkan bumbu sebentar dan setelah itu masukkan air secukupnya. Masak hingga matang dan air menyusut sedikit
- 5
Koreksi rasa dan masakan siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar