Soft Baked Chewy Chocolate Chip Cookies

Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering kedalam mangkuk : tepung, garam, dan baking powder. Aduk rata. Sisihkan. Boleh diayak apabila ada tekstur yg menggumpal.
- 2
Masukan gula pasir, brown sugar, dan butter kedalam mixer. Campur hingga teksturnya terlihat light creamy kurang lebih 1-2 menit, jgn terlalu lama agar cookies hasilnya tdk luber/melebar. Lalu masukan telur dan vanilla essence. Gunakan speed lambat. Campur hingga adonan mengental dan tercampur rata.
- 3
Masukan bahan kering step 1 secara perlahan2 kedalam adonan yg sudah di mixer. Jika adonan sudah tercampur. Matikan mixer dan tambahkan choco chips. Aduk dengan spatula.
- 4
Simpan cookie dough (adonan) kedalam kulkas. Diamkan setidaknya 60 menit sebelum dipanggang. Tp akan lebih baik lagi jika sempat disimpan dalam chiller selama 1 hari dgn cara dibungkus dgn plastik wrap. Bisa juga disimpan di freezer jika ingin lebih lama lagi jangka waktu penggunaannya. Memasukan cookie dough kedalam kulkas juga membantu tekstur cookies menjadi lebih kokoh dan tidak mudah melebar saat dipanggang.
- 5
Ambil satu sendok (saya pakai scoop ice cream). Simpan diatas baking paper yang digunakan sebagai alas loyang. Beri jarak agar cookies tidak saling bertabrakan pada saat dipanggang.
- 6
Preheat oven 170 derajat Celcius. Masukan cookie yang siap dipanggang. Set timer 15 menit. Jika ingin mendapatkan hasil dengan tekstur chewy jgn sampai lebih dari 15 menit yaa panggangnya.
- 7
Pada saat adonan dikeluarkan akan terasa masih lembek bagian tengahnya. Biarkan saja jgn ditekan2, cookies akan mengeras dengan sendirinya. Tekstur dalam akan tetap soft dan chewy. Sajikan dengan fresh milk bila suka. Selamat mencoba.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Soft Baked Choco Chip Cookies Soft Baked Choco Chip Cookies
20.07.2025#GAS2025#KudapanCokelat#CINTE_KudapanCokelat#CookpadCommunity_Jakarta Wilda Wily -
Soft baked chewy choco chip cookies Soft baked chewy choco chip cookies
Resep source -> mba Yusrina J. AnandaSaya modifikasi sedikit 😊, selamat mencobaaa cut.mitha -
Soft Chewy Chocolate Chip Cookies Soft Chewy Chocolate Chip Cookies
Tiba2 pengen banget ngemil cookies. Kalo saya sukanya cookies yang chewy, gak suka yg garing dan keras. Akhirnya setelah sibuk konsultasi sama Mbah Google, dapetlah ini resep dari Pinch of Yum. Langsung praktek, aduuuh udah deh hasilnya cocok banget sama selera saya! Gula nya saya kurangin juga takerannya dan masih tetep chewy hasilnya. Pas nge bake mesti rajin diliatin, cookies musti underbake kalo gak hasilnya gak bisa chewy. Senengnya bisa ngemilin cookies chewy! 😆😍 TheXueDiaries -
Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies
Bismillah..Assallamuallaikum wr.wb, yuk bikin kudapan premium ala-ala st*rb*ck dirumah.. Galuh Ajeng -
Soft Baked Chocolate Chips Cookies Soft Baked Chocolate Chips Cookies
Dulu waktu kecil sering penasaran dengan apa yang dimakan Cookie Monster di Sesame Street.Ternyata yang dimakannya adalah chocolate chip cookies.Kue tetes (drop cookies) yang memiliki keping cokelat atau potongan cokelat sebagai bahan pembedanya. Kue keping cokelat diklaim berasal dari Amerika Serikat pada tahun 1938, ketika Ruth Graves Wakefield memotong-motong cokelat batangan Nestlé dan menambahkan cokelat cincang tersebut ke dalam resep kue; namun, resep-resep historis untuk kue cokelat parut atau cincang sudah ada sebelum tahun 1938 oleh berbagai penulis lainnya. (Wikipedia)Resep ini cocok banget bagi pemula.Ikuti resep sepersis mungkin. Bahan dan takaran harus sama.Tinggal diaduk-aduk aja.. dan InsyaaAllah jadi!Resep cookies kali ini nyontek Chef Martin Natadipraja.#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Lusy Siswati -
Soft & Chewy Chocolate Chip Cookies Soft & Chewy Chocolate Chip Cookies
masih ada sisa liburan sekolah nih. biasanya krucils buka tutup kulkas ato nanya ada makanan apa, buun? bikinin aku kukis doong, cepetan ya. cium duluuu baru bunda buatin. asik deh langsung dicium sama anak2, jadi semangat baking-nya. kukis ini unik karena bagian tengahnya lembut & bagian luarnya garing. selamat mencoba mommies.sumber : Tintin Rayner Bunda Alika -
Healthy Soft & Chewy Choco Chip Cookies Healthy Soft & Chewy Choco Chip Cookies
I’m trying to get my dessert lover, sweet-tooth husband to reduce his sugar-intake. So i created this chewy choco chip cookies. Aku kurang suka dengan cookies yg renyah dan lebih love sama yg bagian dalamnya lembut dan chewy. By the way, my husband approved! ❤️❤️❤️ mamabanana -
Soft Chewy Choco Chip Cookies Soft Chewy Choco Chip Cookies
Sedang eksperimen mendapatkan resep choco chip cookies yang super enak. Bisa buat hantaran untuk teman2/saudara.Resep ini memberikan dimensi baru buat saya untuk Choco Chip Cookies. Yaitu empuk, dan tidak terlalu manis.Thank You Tintin Rayner atas resepnya.Resep ini saya jadikan tiket masuk Golden Apron 3. 😁😊#TikerMasukGoldenApron3#DiRumahAja#FestivalRamadhanCookpad#MudikOnline Magda -
Soft & Chewy Choco Chip Cookies Soft & Chewy Choco Chip Cookies
Resep dari IG moucup ini mantul banget. Dijamin ketagihan, karena bikin jg ga susah dan rasanya woww banget.Pernah nyobain beberapa resep lainnya, tapi rasanya kurang mantul. Jadi sekarang ketemu resep yang cocok, ga usah trial resep laen lagi... Silakan dicoba bund... Yuliana Law -
Soft & chewy choco chip cookies Soft & chewy choco chip cookies
Cookies ini kesukaan anak2, bisa dicelup dengan susu hangat... hmm yumm 😍 fitria fifakila -
Soft Baked Choco Chip Coffee Cookies Soft Baked Choco Chip Coffee Cookies
Re-share resep. Tapi resep kali ini aku improve, aku tambah kopi di dalamnya.Coba bikin choco coffee cookies sepertinya menarik. Ada sweet and bitter yang menyatu jadi ga bosen makannya.Source: @farang31https://cookpad.wasmer.app/id/r/14904250#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Indonesia Rizqi Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (25)