Nugget Ayam

Meta (etta tya)
Meta (etta tya) @cook_18596492
Bandar Lampung

karena my boy sudah mulai sekolah play group akhirnya jadi rajin berkreasi untuk bekal...

Nugget Ayam

20 orang berencana membuat resep ini

karena my boy sudah mulai sekolah play group akhirnya jadi rajin berkreasi untuk bekal...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (fillet)
  2. 150 grtepung terigu
  3. 100 grtepung roti (tepung panir)
  4. 2 butirtelur
  5. 1 buahwortel
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. air es
  9. Haluskan:
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam yang sudah di fillet sampai halus, kemudian campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

  2. 2

    Kocok 1 butir telur, kemudian campurkan dengan adonan, tambahkan wortel yang sudah di parut, kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu ke dalam adonan dan beri sedikit air es, hingga adonan tercampur rata. kemudian masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak.

  4. 4

    Kukus adonan selama 20 - 30 menit, setelah adonan matang, lalu dinginkan. kemudian potong-potong adonan sesuai dengan selera.

  5. 5

    Siapkan 1 butir telur kocok dan tepung panir, balur nugget kukus dengan telur dan tepung roti/tepung panir, diamkan beberapa saat dalam lemari pendingin/kulkas, lalu goreng nugget sampai berwarna kuning dengan api kecil. nugget siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meta (etta tya)
Meta (etta tya) @cook_18596492
pada
Bandar Lampung
aku seorang ibu satu anak, seorang karyawan swasta dan mencoba berkreasi di dapur....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa