Martabak manis mini

Amel’s Cookery
Amel’s Cookery @cook_2665937
Tangerang Kota

Ini resep terbaik yg sy temukan di IG, resep lain semua pakai ragi n harus didiamkan dl minimal 30menit. Pakai resep ini bisa langsung di masak... ini recook dari 1 akun resep di IG, sy lupa nama akunnya, krn sy cuma simpan screen capturenya 😁
Pakai loyang lumpur d5,5cm jadi 17pcs. Tipsnya: kocok dl adonan setiap akan dituang ke loyang panggang.

Martabak manis mini

21 orang berencana membuat resep ini

Ini resep terbaik yg sy temukan di IG, resep lain semua pakai ragi n harus didiamkan dl minimal 30menit. Pakai resep ini bisa langsung di masak... ini recook dari 1 akun resep di IG, sy lupa nama akunnya, krn sy cuma simpan screen capturenya 😁
Pakai loyang lumpur d5,5cm jadi 17pcs. Tipsnya: kocok dl adonan setiap akan dituang ke loyang panggang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
17 pcs
  1. 100 grterigu serbaguna
  2. 25 grtepung tapioka
  3. 50 grgula pasir
  4. 3 sdtsusu bubuk (sy pakai dancow)
  5. 1 btrtelur
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. Sedikitgaram
  9. 150 mlair
  10. 3 sdmminyak sayur
  11. Secukupnyagula pasir untuk taburan
  12. Secukupnyamargarin (blueband) utk olesan
  13. Topping: meses, kacang, keju dll + SKM

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campur semua bahan kering (terigu, tapioka, gula, garam, soda kue, baking powder) aduk dengan wisk

  2. 2

    Tambahkan telur aduk lagi. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata sambil dikeplok -keplok wisknya sampai muncul gelembung2 kecil. Masukkan minyak sayur, aduk lagi.

  3. 3

    Panaskan loyang dengan api kecil, oleskan margarin, tuang adonan, tutup sebentar. Pas 1/2 matang taburi sedikit gula, tutup kembali. Saat adonan kerin, angkat, oleskan sedikit margarin. Sisihkan.

  4. 4

    Taburi dengan topping suka2 dan tambahkan skm. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amel’s Cookery
Amel’s Cookery @cook_2665937
pada
Tangerang Kota
i'm a happy wife n mom 🥳🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa