簡單營養美味 #蔬果上菜

炒絲瓜，順便清冰箱，加點香菇、木耳，沒放糖，絲瓜卻好甜，很好吃

水蓮性涼,炒嫩薑絲中和一下~~

#好料日記 （清粥小菜）

#控醣便當低卡控醣的菜色中，蕈類是不錯的選擇。杏鮑菇、金針菇、鴻喜菇、雪白菇、柳松菇...舉凡在超市方便購買的，都適合清炒一道口感十足又有飽足感的菇菇菜!

#好料日記

我一星期煮的飯菜中，起碼有三餐都會是魚。向來我都喜歡用最簡單的方法泡製，盡量保持魚的鮮味。雖然我喜歡只用薑葱簡單蒸出鮮美的魚。但老公是客家人，自小他便吃慣蒸熟的魚上鋪滿了各種不同的材料；如蒜頭豆豉、鹹檸檬、金針雲耳、木耳紅棗、冬菇瘦肉、各式的鹹菜如冬菜、沖菜、大頭菜 ... 等等。所以他常常要我給轉換口味。我不是常教我的孩子做人不要太主觀執著的嗎？自己也要以身作則才行啊！食後感想燴過的汁，有淡淡的薑、蒜、辣椒、冬菇和蠔油香。少了一種瀟脫細緻的賣相；但空氣中多了一份縈迴著屬於家的滋味。

#好料日記

感謝 @withme917 的食譜分享，給我靈感做了這道薑絲香菇冬瓜枸杞湯，想煮冬瓜湯、又不想吃蛤蜊或排骨口味，不妨試試這道吧！