Tumis Ati Ampela Dapoer Raesha

MommyEsha
MommyEsha @phieeta_dn
Sragen

Pagi-pagi bikin sarapan pakai bahan seadanya dari kulkas. Ada tahu dan ati ampela di freezer. Walhasil jadilah tumis buat si kecil. Resep ala2 non pedas, karena buat si kecil. Yang pengen pedas bisa buat sambal sendiri ya mams ☺😊. #PejuangGoldenApron2

Tumis Ati Ampela Dapoer Raesha

3 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi bikin sarapan pakai bahan seadanya dari kulkas. Ada tahu dan ati ampela di freezer. Walhasil jadilah tumis buat si kecil. Resep ala2 non pedas, karena buat si kecil. Yang pengen pedas bisa buat sambal sendiri ya mams ☺😊. #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahati ampela
  2. 3 buahtahu putih
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 butirkemiri
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1 lbrdaun jeruk
  8. 1 cmkunyit
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. secukupnyaGula merah
  12. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ati ampela dan tahu putihnya sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit dan garam)

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ati ampela, tumis hingga setengah matang.

  4. 4

    Masukkan air 100ml lalu tambahkan tahu putih serta gula merah dan gula pasir. Tumis dan aduk hingga merata.

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih, aduk sekali lagi. Setelah mendidih, matikan apinya. Siap disantap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MommyEsha
MommyEsha @phieeta_dn
pada
Sragen

Komentar

Resep Serupa