Tumis Ati Ampela

Sebelum belanja biasanya saya cek isi kulkas dulu supaya bisa tau apa yang habis dan apa yang masih ada. Pas saya beberes freezer, eh ketemu simpenan ati dan ampela. Ini namanya harta karun, hahaha. Besoknya langsung dibikin oseng deh untuk lauk..
Tumis Ati Ampela
Sebelum belanja biasanya saya cek isi kulkas dulu supaya bisa tau apa yang habis dan apa yang masih ada. Pas saya beberes freezer, eh ketemu simpenan ati dan ampela. Ini namanya harta karun, hahaha. Besoknya langsung dibikin oseng deh untuk lauk..
Cara Membuat
- 1
Rebus ati dan ampela hingga empuk. Lalu goreng hingga hingga setengah kering (tidap perlu terlalu lama karena ati dan ampela sebenarnya sudah matang), kemudian potong-potong
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum
- 3
Masukkan ati dan ampela, petai. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan minyak wijen. Aduk rata.
- 4
Beri sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Salah satu Makanan favorit itu ati ampela, tinggal masak aja dikreasi biar gak bosan. Tapi tetap gak bosan kalo makan ati ampela. Kali ini sy mau share resep tumis ati ampela. Selamat mencoba #cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon Via viu -
-
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Awalnya pengen masak sambel goreng ati ampela kentang, tapi setelah cek d kulkas, ternyata ati ampela nya cma 2 pasang, dan g ada kentang, akhirnya bikin tumisan aja dengan bahan yang adavthree
-
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Ceritanya mau nyari resep ati ampela disini , eh tiba2 signal hilang gak bisa buka aplikasi deh . PD aja deh pk bumbu yg ada .. Alhamdulillah nikmat 😋Try Rahayu
-
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Bingung mau masak apa? Buka kulkas masih ada ati ampela yang belum di masak, ya sudah masak ini aja yang cepat di apain yaa?? Pilihannya di tumis aja deh.., bumbunya cuma di iris2 saja, simple ...masak sebentar selesai deh..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#atiampela#tumis#rinijulia Rini Julia -
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Ini adalah resep dari ibu mertua, dulu waktu pertama nikah taunya yg namanya ati ampela itu di goreng terus di cabein kalo males ngulek di kecapin deh...Terus diajarin resep ini yang lebih simpel bisa dimasak kapan aja, yang lama itu bersihin ati ampela nya aja biar ga amisLove you mom... Anaya -
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Assalamu'alaikum...Biasanya makan ati ampela ini klo ga fibikin sambal goreng atau di goreng gitu aja. Biar ga bosen dengan menu itu-itu saja, resep dari mertua ini nampaknya menjadi kesukaan cucunya. Tumis ati ampela ini kaya akan bumbu, sehingga menjadikan hidangan ini nikmat berempah.#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian memey -
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Resep ini saya terinspirasi dari resepnya Chef Firhan, dengan modifikasi sesuai selera saya. Jenis masakan seperti ini harus berani bumbu, karena itu yang bikin enak. Untuk takaran cabai bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera. Selamat mencoba 😊 Nani Wahyuni Hwang -
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Menu simple lagi utk hr ini.. Cuma di tumis" aja lngsng jadi .. Ati ampelanya di rebus dulu lalu di goreng sebentar agar tdk hancur saat di tumis .. Yuk intip resepnya 😉#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dish by Ifah -
-
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Tadi niatnya sih mau bikin tumis buncis ati ampela tapi ternyata kebanyakan atinya buncisnya gak keliatan 😅 semoga anak mau sarapan pake inii... Widi Tri Estuti -
Tumis Ati Ampela Tumis Ati Ampela
Request dari suami😊 Selamat mencoba.. #5resepterbaruku Astika Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar