Tumis kikil, kacang panjang, tempe

ika
ika @dapur_mama27

Tumis kikil, kacang panjang, tempe

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil
  2. 2 ikat kecilkacang panjang
  3. 1 papantempe (yg kecil)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 bhcabe hijau
  7. 3 bhcabe merah merah
  8. 5 buahrawit (bisa sesuai selera)
  9. salam
  10. lengkuas
  11. garam
  12. gula
  13. penyedap
  14. kecap
  15. lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil lalu rebus sampai empuk. Potong2 tempe dan kacang panjang sisihkan. Iris halus semua bumbu kec salam+lengkuas. Bila kikil sudah empuk, buang airnya dan potong kecil. Lalu goreng sebentar tempe yg sudah d potong2 sampai berubah warna, sisihkan

  2. 2

    Tumis semua bumbu yg d iris sampai harum, masukkan salam+lengkuas dan kacang panjang tambahkan air kemudian masukkan garam, gula dan penyedap. Aduk2 dan tunggu sampai airnya agak susut

  3. 3

    Setelah air susut, masukkan tempe yg sudah d goreng dan kikil, aduk sampai tercampur rata. Biarkan bumbu meresap lalu tambahkan kecap manis. Tes rasa bila sudah pas bisa d matikan apinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ika
ika @dapur_mama27
pada

Komentar

Resep Serupa