Cilok Kuah Kacang

Name: Cilok Kuah Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cilok :; 500 gram Tepung tapioka; 100 gram Tepung terigu; 1 batang Daun bawang; secukupnya Garam halus; secukupnya Merica bubuk; Air Mendidih; secukupnya Minyak goreng; Bumbu kuah kacang :; 2 genggam Kacang tanah goreng; 8 buah Cabai rawit; 10 buah Cabai merah; 1 siung Bawang putih; secukupnya Garam kasar; secukupnya Asam jawa; Air

Umi Yanti @cook_18582538

Palembang

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

Bahan cilok :
500 gramTepung tapioka
100 gramTepung terigu
1 batangDaun bawang
secukupnyaGaram halus
secukupnyaMerica bubuk
Air Mendidih
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu kuah kacang :
2 genggamKacang tanah goreng
8 buahCabai rawit
10 buahCabai merah
1 siungBawang putih
secukupnyaGaram kasar
secukupnyaAsam jawa
Air

Cara Membuat

20 menit

1

Iris tipis daun bawang
2

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, garam halus dan merica bubuk
3

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis (tidak lengket) dan mudah dibentuk
4

Bentuk bulat-bulat adonan cilok
5

Rebus cilok di dalam air yang telah ditetesi minyak goreng
6

Tiriskan cilok yang telah matang, sisihkan
7

Haluskan kacang tanah goreng, sisihkan
8

Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih dan garam kasar
9

Tumis bumbu halus hingga harum
10

Tambahkan air, kacang halus dan asam jawa, aduk merata
11

Masak hingga kuah mendidih
12

Campurkan cilok ke dalam kuah dan cilok kuah kacang siap dinikmati

Reaksi

Nur Hanifah Adani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Cantika Ina

Memasak cilok sangat mudah dan simple😁Itu pke tepung trigu sma tepung kanjiTp tetep enak rsanya smbalnya aku bkin lbih kental..Yummyy...😄😄😄

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Umi Yanti @cook_18582538

pada 22 September 2019 11.45

Palembang

Memasak itu simple dan menyenangkan. Yuk cobain resep yang udah saya coba! :)

Lebih banyak

Resep Serupa

Cilok Kuah Kacang Cilok Kuah Kacang

DN Cooking
Cilok kuah kacang Cilok kuah kacang

🍴Mey
Cilok kuah kacang Cilok kuah kacang

Lagi kepengen banget makan cilok tapi yang jualan cilok gag ketemu, akhirnya browsing resep terus obrak abrik dapur bareng adik dan jadi deh~~

𝑈𝑛𝑑𝑎 𝐴𝑟𝑎
Cilok kuah kacang Cilok kuah kacang

Banyak yang suka 😂

Neti Nez
Cilok kuah kacang Cilok kuah kacang

Untuk porsi kecil

Paci Memasak
Cilok Kuah Kacang Cilok Kuah Kacang

Kangen sama cilok di Bandung yang rasanya beda dengan cilok di Palembang. Cadi coba coba bikin sendiri :"D

Araletria
Cilok kuah kacang Cilok kuah kacang

#PejuangGoldenApron3

Annisa sr
Cilok kuah kacang simple Cilok kuah kacang simple

Iseng - iseng buat cemilan, bahan seadanya, alhamdulillah anak - anak suka

Dessy Mimi Icut
Cilok Kuah Kacang Cilok Kuah Kacang

Dhita Achmad
Cilok kuah kacang Cilok kuah kacang

NauraQeena💋
Cilok Kuah Kacang Cilok Kuah Kacang

Mery Zuliyanti
Cilok kuah kacang Cilok kuah kacang

Penggemar cilok 😋😋 dari pada beli sedikit,, mending buat sendiri 😍😍 udah mah sehat dapet banyak lagi 😋😋

Milla Fitriani