Tempe mendoan menjadi salah satu gorengan favorit yang unik, hal ini lantaran jika kita sering meneukan gorengan yang dimasak secara kering atau crispy, lain halnya dengan tempe mendoan. Berbahan utama tempe yang diiris tipis, gorengan jenis ini dibalur dengan tepung terigu, daun bawang, dan bumbu lainnya yang kemudian dimasak hanya setengah matang. Kelezatan tempe mendoan akan terasa dilidah selagi dimakan dalam keadaan setelah diangkat dari penggorengan atau dalam keadaan masih tersaji hangat.Yuk langsung saja kepada proses pembuatannya:

Tak de cerite.. Cerite cuman buru2 aje bikin nye

Sebagai warga asli Republik Ngapak "Ora Ngapak Dupak" 😅 Rasanya tak elok kalau kuliner khasnya tidak naik tayang hehehe...

Mendoan di sajikan selagi masih hangat :). #5resepterbaruku

Aku emang pelit sampai sampai piring dah gompal jg masih dipakai

12/5/17 Panganan kebangsaan 😁 secara alm. bpa asli org puertorico eh purwokerto 😜 almh. mamanya mama (baca:mbah putri) jg asli org purbalingga,, bpa mertua sm asli org puertorico jg nah ga kmn2 kn larinya 😅 ini resep dr almarhum bpa di ksh kencur dikit biar endeess,, resep asli di jawa mmg dikasih kencur bpa blg...

Judul nya sih tempe mendoan... tapi mirip lah ya,,, sma aslinya. Jujur,saya ga tau resep tempe mendoan asli. Ni saya bikin ala saya sendiri,,, tapi Alhamdulillah sih anak-anak suka.. sekali goreng ludes semua. Klo masak sederhana dimakan habis,rasanya bahagia bgt.#murah meriah

Dalam rangka mengobati kangen dengan tempe mendoan banyumas.Bikin versi simpel dan cepat. 😉Aslinya memakai tempe tipis yang khusus untuk mendoan. Tapi berhubung cuma ada tempe papan, gapapa lah.. Dipotong tipis melebar saja, jadi 8 atau 10 lembar 👍😃#PejuangGoldenBatikApron