आलू दलिया कटलेट्स

Kanchan Katariya
Kanchan Katariya @cook_18561453
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सामग्री

  1. 2 कपबचा हुआ दलिया
  2. 4उबले आलू
  3. 1बारीक कटी प्याज
  4. 4-5 चम्मचसूजी
  5. 8-10 चम्मचबेसन
  6. नमक स्वाद अनुसार
  7. 1 चम्मचलाल मिर्च
  8. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1 चम्मचजीरा
  10. 1 चम्मचचाट मसाला
  11. 1/2 चम्मचगरम मसाला

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले सारे उबले आलू और बचा हुए दलिया को अच्छे से पीस के मिला लें। फिर इस मिक्सचर में सारे मसाले,बेसन,सूजी, सब्जियां डाल के अच्छे से मिला लें।

  2. 2

    अब इस मिक्सचर से अंडा कार शेप देकर कटलेट्स त्यार करें।

  3. 3

    फिर आखिर में इन कटलेट्स को गरम तेल में तल कर हरी चटनी के साथ गरम गरम परोसें और बारिश के मज़े लें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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