दलिया कटलेट्स

Ruchika Rajvanshi @cook_13382485
#चाय
आइये आज चाय के साथ कुछ कुरकुरा और पौष्टिक बनाया जाये
दलिया कटलेट्स
#चाय
आइये आज चाय के साथ कुछ कुरकुरा और पौष्टिक बनाया जाये
कुकिंग निर्देश
- 1
दलिया को सूखा भून कर दुगने पानी मे पका ले
- 2
गरम कड़ाही मे १ चम्मच तेल डाल कर पहले अदरक लहसन का पेस्ट फिर प्याज और फिर सब्जिया सौटे कर ले
- 3
अब दलिया, सौटे सब्जिया, सारे मसाले, कटा धनिया व नींबू रस मिला कर एक मिशरन बना ले
- 4
इस मिशरन को एक तेल लगी थाली मे बरफी के जैसे फैला ले व १ घंटे के लिये फ्रिज मे रख दे
- 5
अब इसे चौकोर या डायमंड शेप मे काट कर तवे पर तेल लगा कर सेक ले
- 6
चाय का मजा दुगना करने के लिये ये चटपटे, कुरकुरे कलेटस तैयार है
कुकस्नैपस
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दाल दलिया वेजिटेबल पुलाव
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