梅醬烤棒棒腿

蔓@在日小廚房
蔓@在日小廚房 @cook_6717710
日本

用無糖醬油和日式醃梅子(日式醃梅子不含砂糖成分,只是非常鹹)來調味,打造減醣料理。(抱歉照片照得很黑@@)
#雞腿 #Cookpad線上課程作業

梅醬烤棒棒腿

用無糖醬油和日式醃梅子(日式醃梅子不含砂糖成分,只是非常鹹)來調味,打造減醣料理。(抱歉照片照得很黑@@)
#雞腿 #Cookpad線上課程作業

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預備食材

1小時
2人份
  1. 日式醃梅子 5 顆
  2. 醬油 適量
  3. 棒棒腿 5 隻
  4. 生菜 1 顆

料理步驟

1小時
  1. 1

    取一保鮮袋,裝進棒棒腿後,倒入適量醬油醃過棒棒腿,再放入日式醃梅子,密合夾鏈袋後,隔袋捏散梅子,放入冷藏庫醃製40分鐘〜一天。

  2. 2

    烤盤舖烤盤紙,將醃好的棒棒腿放到上面,以烤箱200度c烤20分鐘。

  3. 3

    將洗好的生菜剝成片再放到盤子上,再放上烤好的棒棒腿即可(如果家裡有小番茄也可以在旁邊放個幾顆)。

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嫁到日本的黑暗料理界煮婦です❣️
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