Bahan-bahan

  1. 200 grDCC
  2. 120 grbutter
  3. 3 butirtelur
  4. 200 grgula halus
  5. 150 grtepung terigu
  6. 30 grcoklat bubuk
  7. 30 grsusu bubuk
  8. 15 grmaizena
  9. 1/4 sdtvanili
  10. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 175° c, alasi loyang dg kertas baking. Lelehkan butter dan dcc dengan cara di tim.

  2. 2

    Kocok gula dan telur menggunakan whisk saja selama 8-9 menit / sampai gula larut. Hasil kocokan kental dan pucat TANPA JEJAK.

  3. 3

    Kemudian tambahkan lelehan butter dan dcc, aduk rata menggunakan spatula. Terakhir tambahkan ayakan tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, vanili dan maizena. Aduk lagi sampai rata. Jangan overmix.

  4. 4

    Tuang dalam loyang. Taburi dg kacang almond, lalu diamkan dulu selama 7-8 menit sebelum masuk oven. Panggang selama 45-50 menit / hingga matang. Tunggu sampai benar² dingin baru potong². Punyaku 10 menit keluar oven dah langsung potong, alhasil rompal² dan ga rapi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ninik Fn || Dapur Kin's
pada
Artic, Alaska, AS
Video masak tiktok: Dapur Kins
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa